桑椹
葡萄酒是用葡萄为原料酿造的酒。而桑果酒是用桑果（桑椹）原浆酿造的酒，也称“桑椹酒”。葡萄酒的营养成分和养生功效众所周知，而桑果酒因为是一种新品类，它的营养成分、养生价值、以及文化价值，却鲜为人知。

那么小编就以桑果酒与葡萄酒的营养成分对比，来向客官们隆重介绍下桑果酒的价值。
花青素，高于红酒5倍
功能：清除体内有害毒素，改善睡眠，加固血管，改善血液循环。
有助于预防多种与自由基有关的疾病，包括癌症、心脏病、未老先衰
和关节炎。
可以降低心脏病和中风等疾病的发生机率。
增强免疫系统力。
具有抗突变的功能，从而减少致癌因子的形成。
具有抗炎功效，可以预防关节炎和肿胀等症状。
增强动脉、静脉和毛细血管弹性。
保护动脉血管内壁。
细小的毛细血管，促进全身血液循环，为身体各部分器官带来
可以促进血流量，防止高血压，具有降血压功效。
硒，高于红酒12.41倍
功能：延缓衰老，提高人体免疫力，防癌。
硒有抗癌作用。人体缺硒易患肝癌、肺癌、胃癌、食管癌、肾癌、前列腺癌、膀胱癌、宫颈癌、白血病等疾病。
硒有抗氧化作用。硒是最好的抗衰老物质，如果人体缺少了硒，会导致未老先衰。
硒能够增强人体免疫力。缺硒会使人体的免疫功能下降。
缺硒会引发蛋白质能量缺乏性营养不良，及染色体损害等诸多不良反应。
硒能够增强生殖功能。缺硒会引发射精受阻、精子活力低下、新生儿畸形、受孕率低、子宫内炎症等诸多症状。
硒元素是精浆中过氧化物质——酶的必需组成成份。当精液中硒含量减低时，酶的活性也随之降低，会造成精子损伤、精子活力下降等诸多现象。
赖氨酸，高于红酒9.23倍
功能：赖氨酸是帮助蛋白质被人体充分吸收和利用的关键物质。补充足够的赖氨酸才能提高蛋白质的吸收和利用，达到均衡营养，促进生长发育。
提高智力、促进生长、增强体质。
增进食欲、改善营养不良状况。
改善失眠，提高记忆力。
帮助人体产生抗体、激素和酶，提高机体免疫力、增加血色素。
帮助钙的吸收，防止骨质疏松症。
降低血液中甘油三酯的水平，预防心脑血管疾病的发生。
蛋白质，高于红酒8.44倍
功能：蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。
蛋白质是人体内酶与激素合成的重要成分，可维持钾钠平衡，消除水肿。
蛋白质是合成人体抗体的重要成分，可以提高人体免疫力。
大脑细胞分裂的动力源是蛋白质；因此补充蛋白质，可预防记忆力下降。
补充蛋白质，有利于提高性欲及精液、精子的生成。
人体的消化酶是蛋白质合成的，因此补充蛋白质有助于消化。
补充蛋白质也可以预防肌肉萎缩和骨折。