清初 惠汉公款 铺砂泰宝壶
铺砂的作用：
铺砂主要起到点缀装饰的作用，使烧成后的紫砂器表面铺入的砂点和胎质色调形成鲜明的对比效果。对增强坯体强度、改变收缩率或者减少变形等等，并不会有什么影响。

华健 铺砂六方壶
铺砂颗粒的质性要求及后果
铺砂颗粒的质性一般要求高于或等同于坯体颗粒质性，质性相“抗衡”，才能砥砺相融。如质性较软，会造成制作时颗粒拖尾及烧成后因颗粒收缩较大而产生和胎质不相融的现象，也就是爆砂。

简而言之，铺砂只是在壶体表面做文章，目的是为了增添紫砂壶丰富多彩的内在美，让工艺师更好的展示紫砂艺术。
小贴士：
紫砂壶是否是铺砂，只需观察紫砂壶的内外颗粒是否一致。如壶内外颗粒一致，即为调砂工艺，如若不一致，则为铺砂工艺，如下图：