高GI饮食与痤疮
升糖指数即血糖生成指数,我们所说的高GI饮食即高升糖指数饮食与痤疮之间有着密不可分的联系。高GI值的食物会引起血糖快速增加。正如前文所提到的,血糖增加会引起胰岛素分泌的增加,进而引起一系列变化,导致毛孔堵塞、皮脂过量的情况出现。
有不少人有着这样的误区,即高糖分的食物GI值是最高的。事实上,高糖分食物的GI值要低于精碳水化合物的GI值。例如土豆这类能被身体快速吸收利用的食物引起血糖变化的能力就非常强大,因此精碳水也是值得警惕的食物。此外,奶制品也同样值得警惕。相关研究发现一杯牛奶可以引起胰岛素分泌增加300%。
下图为常见食物的GI值,更多食物的GI值信息可以自行百度。