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白切鸡吧 关注：252贴子：494
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关于批量煮白切鸡的问题

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批量煮鸡的时候腿关节的地方会破皮怎么办。我用深的不锈钢锅，煮的时候上面的煮得很好，底下的几只腿就会破皮。
IP属地:广东来自Android客户端1楼2018-06-22 13:07回复
    我也想知道，估计不行就是把下面的翻上来吧
    IP属地:广西来自Android客户端2楼2018-08-05 20:46
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      反正关节部位也要砍，，破就破呗
      IP属地:广西3楼2018-09-10 00:35
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        这个最好不破皮吗？
        来自iPhone客户端4楼2018-12-12 13:29
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