以消费升级为时代背景,中国啤酒行业正在发生着消费结构的变化,消费者对于啤酒的需求也不断呈现个性化、多元化、特色化的新趋势。
“第一口就与众不同”,这是消费者对青岛啤酒全麦白啤的第一印象。上市三周年,从一款新品到拥有大批拥趸,青岛啤酒全麦白啤以其朦胧如云雾状的悦目酒体,和令人愉悦的花香、果香,迅速成为中国消费者喜爱的白啤品类,热销并引领了生活新时尚。
8月11日,主题为“精酿新时代 斟享心生活” 的青岛啤酒全麦白啤战略发布会在山东青岛举行,青岛啤酒正式发布全麦白啤发展战略——持续打造中国白啤品类第一品牌。中国酒业协会常务副秘书长兼啤酒分会秘书长何勇,青岛啤酒股份有限公司总裁兼制造总裁、总酿酒师樊伟,营销总裁蔡志伟,制造副总裁董建军以及来自各行各业的大咖、白啤忠实粉丝一同出席了会议。
曾是贵族专属 走入百姓餐桌
全麦白啤,起源于中世纪的德国,也被称为小麦啤酒。从诞生之日就被冠之“贵族啤酒”的称号。因为在15世纪的欧洲,小麦的种植权一直掌握在贵族手中,平民是没有可能酿造甚至喝到白啤酒的。
直到法国大革命结束,欧洲的平民才拥有了小麦种植权,白啤酒也随之在德国巴伐利亚地区传播开来,全麦白啤很快就风靡了整个欧洲,并成为上层发酵啤酒中的佼佼者。随着酿酒技术的日益发展,全麦白啤也曾在“下层发酵”工艺的盛行下逐渐式微,而后又在德国 “小麦啤酒文化复兴运动”中重新振兴。
如今的全麦白啤在欧美市场大行其道,在中国市场开始流行,则始于三年前青岛啤酒全麦白啤的上市。
青岛啤酒全麦白啤 更懂中国消费者
2015年,“第一口就与众不同”的青岛啤酒全麦白啤一经上市,就凭借一口纯粹的麦芽香气,博得了啤酒客的芳心:
“ 独特的小麦酿造使青岛啤酒全麦白啤的泡沫格外丰厚,如牛奶般洁白细腻,口感细腻。不仅如此,丰富的泡沫蛋白还更具营养价值,能更加持久地保持全麦白啤的原始风味,让前饮后饮,口感始终如一。”
“第一次喝全麦白啤就喜欢上了,口感一级好,有一种淡淡的花香味道;酒体浑浊朦胧,我觉得这是我喝过最好的白啤”
……
“第一口就与众不同”,这是消费者对青岛啤酒全麦白啤的第一印象。上市三周年,从一款新品到拥有大批拥趸,青岛啤酒全麦白啤以其朦胧如云雾状的悦目酒体,和令人愉悦的花香、果香,迅速成为中国消费者喜爱的白啤品类,热销并引领了生活新时尚。
8月11日,主题为“精酿新时代 斟享心生活” 的青岛啤酒全麦白啤战略发布会在山东青岛举行,青岛啤酒正式发布全麦白啤发展战略——持续打造中国白啤品类第一品牌。中国酒业协会常务副秘书长兼啤酒分会秘书长何勇,青岛啤酒股份有限公司总裁兼制造总裁、总酿酒师樊伟,营销总裁蔡志伟,制造副总裁董建军以及来自各行各业的大咖、白啤忠实粉丝一同出席了会议。
曾是贵族专属 走入百姓餐桌
全麦白啤,起源于中世纪的德国,也被称为小麦啤酒。从诞生之日就被冠之“贵族啤酒”的称号。因为在15世纪的欧洲,小麦的种植权一直掌握在贵族手中,平民是没有可能酿造甚至喝到白啤酒的。
直到法国大革命结束,欧洲的平民才拥有了小麦种植权,白啤酒也随之在德国巴伐利亚地区传播开来,全麦白啤很快就风靡了整个欧洲,并成为上层发酵啤酒中的佼佼者。随着酿酒技术的日益发展,全麦白啤也曾在“下层发酵”工艺的盛行下逐渐式微,而后又在德国 “小麦啤酒文化复兴运动”中重新振兴。
如今的全麦白啤在欧美市场大行其道,在中国市场开始流行,则始于三年前青岛啤酒全麦白啤的上市。
青岛啤酒全麦白啤 更懂中国消费者
2015年,“第一口就与众不同”的青岛啤酒全麦白啤一经上市,就凭借一口纯粹的麦芽香气,博得了啤酒客的芳心:
“ 独特的小麦酿造使青岛啤酒全麦白啤的泡沫格外丰厚,如牛奶般洁白细腻,口感细腻。不仅如此,丰富的泡沫蛋白还更具营养价值,能更加持久地保持全麦白啤的原始风味,让前饮后饮,口感始终如一。”
“第一次喝全麦白啤就喜欢上了,口感一级好,有一种淡淡的花香味道;酒体浑浊朦胧,我觉得这是我喝过最好的白啤”
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