今早买的一箱，回来冲水晾干，然后一颗一颗的摘下来放进玻璃缸，捏爆加冰糖（葡萄大概30–35斤，冰糖5斤）静待佳音

弱弱问一句:我是不是装得太满了？

我第一次弄了150斤 因为没经验发酵旺盛的时候温度会升高很多 酸了！第三天应该就启动发酵旺盛了，最好丢空调房控制酒液温度不要超过28度，之后连续三天都是发酵旺盛期都要控制温度，过了旺盛期就可以常温发酵了。还有加了糖后在压冒的时候最好搅拌下面的糖，我过滤的时候下面都还有10斤没有化掉。

感觉有点满。再往下5厘米

糖放多了。