夏季吃姜糖膏可以治疗空调病——纯手工姜糖膏
炎炎夏日,许多家庭和办公室都开着空调,人们在享受清风凉意的同时,也容易患上“空调病”。常会表现为腹痛、上吐下泻、伤风感冒,腰肩疼痛等症状。
中医学认为,生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大功效。红糖传之于中医古籍，李时珍撰著的《本草纲目》记载：砂糖（红糖）“和脾缓肝”、“补血、活血，通淤以及排恶露”。中医学认为，白糖过于纯净，其中几乎不含微量元素，其营养功效自然不可与红糖同日而语。性温的红糖通过“温而补之，温而通之，温而散之”来发挥补血的作用。现代医学研究证实，红糖中含有麦角新碱，可促进子宫收缩，帮助淤血的排出，具有暖宫的作用。从古时已将红糖作为排露的必备用品。
长期处于空调环境中的人们经常喝点姜糖膏,可有效防治“空调病”。姜糖膏也很方便食用,用开水冲泡,这样也能抵御“空调病”的侵袭。如果有条件，也可以配合鸡蛋，煮碗姜糖膏鸡蛋,不仅口感好,对身体也更有益处。
小钟家的姜糖膏是婆婆帮忙熬制的，采用的都是传统工艺，柴火熬制两至三遍，每次六到八小时，姜末是自家种植的小黄姜，上等茶油和花生油，上等红糖等熬制而成！每一瓶都是用心熬制，货真价实！