最地道——渝味晓宇火锅
俗话说“旅游吃美食，首先还是吃个地道”，我这个人不喜欢整虚的（不实际）。我推荐还是从最地道的重庆老火锅开始。渝味晓宇火锅相信许多重庆人都不陌生，曾经因为舌尖2红极一时的渝味晓宇，如今也保持着当年那份地道的重庆味道。而且渝味晓宇的本地食客和外地食客比例其实差不多，也就证明渝味晓宇在我们重庆吃货心中还是受到认同的。渝味晓宇位于枇杷山正街86号，这边是渝中区的旧城区也是重庆的老街，历史摆在那里查都查的到。味道上渝味晓宇始终都以纯正的麻辣鲜香深得我心，我几次去两路口办事，路过枇杷山都看到老板在老街上亲自炒料，就这一点，就问那个重庆老火锅火了之后还坚持炒料这门手艺的？食材也很新鲜，我从来没有吃他家拉过肚子，辣度个人感觉适合大众（那些说重庆必须要辣翻天的重庆崽儿些，你们咋不去啃海椒呢？老火锅的精髓才不只有辣，麻和香同样重要）。


地址：枇杷山正街86号
交通：轻轨1号线七星岗站下车步行1公里左右
最网红——珮姐老火锅
珮姐老火锅，可以说是现在最网红的重庆火锅店了，有很多的外地朋友、大学同学都在联系我，问我来重庆要不要去试一试网红珮姐。首先我想给在这给大家聊聊，我个人的看法，珮姐老火锅的味道其实还算可以，我个人不“感冒”（喜欢）是因为珮姐最近几年的网红气，珮姐在洪崖洞、较场口这些旅游区都有店，每天人也很多，基本外地游客占多数，珮姐有一点不好，就是辣，过于的执着于这个“辣”字而忘记了老火锅的精髓。我承认珮姐的辣椒是比较霸道，也能激发大家的食欲，但是珮姐的辣，我这个重庆本地人都遭不住，所以如果是喜欢打卡网红店的吃货，我还是推荐你们去的（温馨提示：吃不得辣的朋友准备一下胃药）


地址：民族路新重庆广场中国工商银行旁边
交通：公交洪崖洞站111路;151路;181路; 轨道交通1号线、轨道交通6号线小什字站

最特色——洞亭火锅
《火锅英雄》大家都看过吧？洞亭火锅就是电影中提到的洞子火锅，在重庆有很多防空洞都没有使用，为了节省用地，就有人想到了在洞子里面开火锅店，谁知道还火了。洞亭火锅算是众多洞子火锅中比较出名的了，作为重庆本地人的我，我其实去的次数不多，但是洞亭火锅那种氛围还是十分不错的，如果是想要看一看重庆防空洞又想吃一吃重庆老火锅的朋友，洞亭火锅可以说是你的不二之选。


地址：中山三路153号附1号
交通：文化宫中门401路;461路;465路;0491路;601路;615路;829路
最新奇——陆派.巴倒烫火锅
到重庆耍分两拨人，一拨人白天，一拨人晚上。耍晚上的人，自然要去一个地方看夜景——重庆南山。巴倒烫火锅，对于重庆人来说，不用我介绍了，天天出租车里面都在广告，虽然人家做广告做的凶，但是巴倒烫火锅也有可取之处，那就是巴倒烫火锅位于重庆南山这个占据地理优势的位置，而且最新奇的是，巴倒烫火锅不是寻常我们坐在馆子里面吃火锅，而是在南山上一层挨着一层，看着重庆夜景吃着重庆火锅儿。从味道来说，巴倒烫火锅味道还是很地道的，我们重庆人还是比较喜欢他家的味道的，就只是我们不经常往南山跑而已，喜欢新奇事物的你，我推荐你去吃一吃。


地址：南山街道黄金公路陆派火锅一条街
交通：窝子沟331路
以上就是我为大家（选择困难症们）提供的重庆火锅选择攻略了，希望你们不要再纠结了，最地道就去渝味晓宇；想体验网红店就去珮姐；想回顾《火锅英雄》去洞亭火锅；想整点新奇的上南山巴倒烫。哥们已经给大家写的这么清楚了，大家也可以慢慢耍重庆了，如果还有人纠结，可以私信或者评论，我会为大家提供专业的推荐。