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mao蛋娃
四方游侠
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但凡红白喜事主家都会待客,兴平人过事,往往在早晚还有吃面的讲究。而这个面一般叫“连锅面(三角面)”,味道非常美味。自己在家做总是没有吃席香。想问下有没有能人知道做面诀窍,汤料配方。
mao蛋娃
四方游侠
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汤面里配有豆年菜、豆腐块、肉、青菜,面汤红油窜香。
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2024-06-11 04:28
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初涉江湖
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做面的汤,用的是从前天就开始熬肘子大骨加了各种香料的汤。你家里做的汤就是普通开水,再怎么放调料也没用
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