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温江交院后街麻辣烫创业记
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调皮的腿毛
六婆串串
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我原是成都钢管厂五区小郡干串串香某店的厨师长,2018年12月1号来到了温江交院后街开始了人生第一次摆摊生涯,坚持7天后停业4天准备摆摊缺少的东西。有没有人想来尝尝我的味道呢?12号开始继续出摊,温江的兄弟伙来给我扎起,酸梅汤免费管够。。。
人言可V丶
六婆串串
6
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老沙?
调皮的腿毛
六婆串串
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好冷哦。。没人来耍蛮???
贝塔zZ
金马骑士
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需不需要底料、菜品腌制料这些
调皮的腿毛
六婆串串
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正儿八经大骨熬汤,选择大品牌食材保证质量。。
调皮的腿毛
六婆串串
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出摊啦。交院夜市德全中街。有没有吧友来陪我吹壳子??
调皮的腿毛
六婆串串
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十点过收摊回来收拾洗东西到现在才躺起更新下帖子。三个字,太冷了。。。。不知道为啥这些人不愿意留下来尝尝我的味道。隔壁几家生意都很好。。谁能帮我想想办法让他们愿意留下来尝一尝?在下感激不尽。。
楷田田
四号线
4
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简单谈一下我的经验1、刚开始应该要有噱头或者大力度优惠,把人的眼睛转到你们家来,来了头一次就好了。2、一般看到你们家一个人都没有坐,一般不会来,喊几个你耍的好的先坐到吃,拉哈人气。3、要有招牌菜,你们家哪样是做的最好的,比方说:吃汉堡就到麦当劳,喝豆浆就到永和……做餐饮不仅仅是备货、出摊、收钱这么简单,有很多技巧
人言可V丶
六婆串串
6
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你是不是老沙???老何那个店出来那个?
rascal
七彩海巢
7
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我劝你去大湾区
路遥知能力
凤溪大道
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有空来
路遥知能力
凤溪大道
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我一般陌生地方吃东西都是选人多的
调皮的腿毛
六婆串串
6
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凌晨两点了还是来更新下。。有两位老顾客又来了,前几天我没摆摊他还以为我放弃了。再三叫我坚持,又帮我发朋友圈又帮我宣传。我由衷的说声谢谢,今天生意还可以,比较意外,由于之前太差了为了保证质量每天准备了比较少的数量,九点钟就卖完了。回来清洗完后跟一朋友语音了两个小时。。觉得还是自己的初心动摇了,。毕竟当初也没打算今年能够做出成绩,只是熟练下摆摊流程和提前与大家见个面,主要还是想看下学期能否让大家认可。至少吃过我的味道的都没失望。。我都不知道自己在说什么了,,洗洗睡觉,七点起床买菜,明天见,我一定能坚持住。。。
一日三次J
南熏大道
10
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看到节子流口水
调皮的腿毛
六婆串串
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今天天气这么好,东西也这么好,会不会有吧友来坐坐呢?
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