不管是在节假期，还是平时工作，我们都少不了喝酒，酒桌上规矩颇多，第一杯酒尤其重要。——————————————————————————————————————————————————
中国是礼仪之邦，做事讲究循乎礼、合乎道，所谓开席酒是酒桌礼仪重要环节之一，就是开席一起喝的酒，有的地方叫门前杯，有的地方叫入席酒，有开启宴会的意思，在酒局中，人们都注重“开门红”的说法，只要开席酒喝好了，其他的就好说了。
那么，不同地区，开席酒到底是怎么喝的？