先进性：CELA是一种先进独特的工艺技术，用喷射流式反应法生成pH值稳定在6.50±0.05的非电解微酸性次氯酸水；CELA工艺技术对原料水的要求远高于传统的微酸性次氯酸水生产工艺，生成中不需要重金属等电解质。CELA工艺技术必须使用医用蒸馏水，或电导率为15μs/cm以下的高纯水，或电阻率为10-18MΩ·cm的超纯水等高标准的水作为原料水以生产适用于不同应用领域的CELA水，能够满足诸如国家皮肤黏膜等一类消毒剂和医疗器械的标准；CELA水可以加热到80度或者冷冻成冰块使用，杀菌消臭的效率不会减弱。加热使用可以实现食品加工等行业的消毒、清洗一体化。降低投资、减少能耗、提高效率。在海鲜、冷链等行业中制冰使用，将除菌、保鲜合二为一，大大提高保鲜时间利于长距离运输和减少餐饮的食材损耗。http://www.baike.com/wiki/cela