胆囊切除术后病人是因为没有了胆囊，胆汁排泄过程改变，进而影响到饮食中脂肪类食物的消化吸收，一些病人出现腹泻，临床上称之为“脂肪泻”。
胆囊切除术后出现便秘，则需要具体情况具体分析。
一． 病人术前排便习惯正常，术后出现便秘。
1. 术后短暂的、一过性的便秘，随着时间的推移排便逐渐恢复正常。
（1） 与手术麻醉有关
手术麻醉后胃肠功能恢复有一定的时间，有的人快，有的人则慢，恢复慢的如年老体弱的病人有可能改变排便习惯，甚至引起便秘。
（2） 与术后药物有关
如果病人对疼痛的耐受性较差，术后较多的、超时的应用镇痛药物，会抑制胃肠功能恢复和胃肠运动能力，甚至造成便秘
（3） 与病人术后饮食有关
病人术后进食过少、过于精细，甚至于以流质为主，食物中所含纤维素较少而产生的粪质较少，对胃肠道的刺激较少，也不利于胃肠道功能的恢复，也会造成排便的延迟。
（4） 与病人术后的运动有关
病人术后卧床时间较长，没有早期起床活动，也会影响胃肠恢复，可能影响排便。
总之，这些影响都是短期的、一过性，病人恢复正常的生活状态，排便习惯应该恢复正常。
2. 术后经过1-3月的生活适应，饮食、生活习惯恢复到术前正常状态，病人仍然有便秘情况，就需要到正规医院就诊，寻找便秘的原因。
二． 病人术前就有便秘，术后仍然存在，甚至加重。
这部分病人可能原来就存在便秘的生理病理基础，或者术前胆囊已经丧失功能，或基本丧失功能，胆囊切除术后对胆汁排泄，脂肪消化吸收的影响不大。就需要去正规医院就诊，寻找便秘的原因和治疗措施。
附录：
便秘：是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每日排便1-2次或1-2日排便一次。便秘或者每周排便少于3次，并且排便粪质硬且量少。