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什么样的小球藻好?国内的还是国外的?

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小球藻是一种新型的全食性营养补充品。很多人会将小球藻和螺旋藻进行对比,因为螺旋藻较早被食用,先入为主的观念,使人们会自然先选择螺旋藻。实际上,目前包括营养学家在内的各方人士,都在推荐小球藻。
我们将小球藻与螺旋藻进行对比,就不难发现,为什么现在会有那么多人推崇小球藻。
小球藻和螺旋藻的生长环境不同,小球藻生活在淡水中,而螺旋藻则需要咸水生长环境。关于两类微藻的大小,从名字我们也可以看出一二,小球藻的大小与人体内红血球的大小相似,螺旋藻大约会比小球藻大1000多倍,两者差距悬殊的大小,决定了小球藻更容易被吸收。但是小球藻细胞外有一层厚厚的细胞壁,而螺旋藻却没有,想要小球藻能够更好地被吸收,则需要对小球藻进行破壁,这样就要求对生产设备以及破壁技术的大力投入。
相比较而言,小球藻对生长环境的要求比较高,水质纯净、阳光充足、空气清新都是必要的条件,而螺旋藻对生长环境的要求就没有这么高,可以进行大量的工业培养。不一样的生长环境要求以及本身的基因特性,也影响了小球藻和螺旋藻的营养价值。小球藻中的叶绿素含量为2000~7000毫克,而螺旋藻只有800~1200毫克,高于螺旋藻5倍之多。
不过,说到蛋白质的含量,螺旋藻中蛋白质占到70%,反而是小球藻中的蛋白质含量只有60%,这一点螺旋藻可以碾压小球藻。虽然小球藻中蛋白质的含量低于螺旋藻,却高于一般的食物,比豆类、牛肉中的蛋白质含量都要高。
螺旋藻和小球藻中的营养物质各有不同,这也可以说明,为什么有人在推荐小球藻的时候,不会将螺旋藻一竿子打死。
小球藻中含有CGF活性因子,这是一种只存在于小球藻种的活性物质,小球藻之所以能够快速分裂,就是因为含有这种物质。我们在食用小球藻之后,也可以将这种作用类比到自身的细胞上。而CGF除了可以维持细胞活性外还有其它的对人体有益的作用。螺旋藻中含有的藻多糖、藻精蛋白以及活性VB12都是小球藻不可以比拟的。
既然小球藻和螺旋藻各有长处,我们自然可以按需食用。
常见的小球藻种类有“普通小球藻”、“蛋白核小球藻”和“椭圆形小球藻”等,30多种小球藻中,只有蛋白核小球藻营养成分最为丰富。从天猫搜索结果可以看到,所有的品牌都是在用蛋白核小球藻。
英国、德国、日本、台湾、大陆......可供我们选择的产品有很多。那我们要选择哪个呢?这种营养补充剂,我们不可能通过几次的食用就得出结论哪个好哪个不好。在购买前要多方对比,综合一些硬性参数,考虑购买。
除去一些个人的使用体验,我仅列举几项各个品牌说明的内容,仅供大家购买前参考,能挑选到性价比更高的产品。
这里给大家介绍6款小球藻,台湾的几木朵、远东生技,加拿大Organika,德国每德,挪威BP,新西兰奈氏力斯。
德国制造,世界闻名。我相信德国的产品质量是过关的,每德螺旋藻获得了德国和欧盟有机认证,德国有机认证是比较难申请下来的,因此产品品质也没得说。每德一瓶是150粒,60克左右。保税仓发货。
我们知道挪威的鱼油很出名,BP家有着150多年的医药保健史,也主打鱼油,它们家的螺旋藻不是很出名,但是靠着BP品牌的名气,线下店螺旋藻认可度还挺高。BP家的螺旋藻是粉状的,100克每罐,需要勺子量,容易不好控制用量。保税仓发货。
新西兰的奈氏力斯产品线较多,螺旋藻不算是主打产品,而且用的是海水养殖,产品原料质量有待商榷。不过近几年,奈氏力斯扩张中国市场,设立了几家线下实体店,有条件的话,可以进店看看。奈氏力斯每瓶有100片,500克,成分表里表示添加木糖醇、山梨糖醇、微晶纤维素,相比较每粒很大。不过对于纯天然的营养食品,添加这些成分的做法,就有些看不懂了。上海发货。
加拿大Organika在北美地区比较有名,国内的知名度不算高。它们家的产品很多,小球藻只能算是“平平之辈”,没有特别的工艺,常规产品。加拿大发货
台湾几木朵和远东生技都是台湾品牌。从自然条件来说,台湾是全球少有的适合小球藻、微藻生长的地区。全年阳光充足,空气清新,四面环海,淡水资源丰富,台湾培养的微藻世界闻名,许多日本、欧美等地的微藻需求都是从台湾进口。
几木朵的主打产品是酵素,微藻产品算是借助台湾天时地利的条件,顺势做出来的,能查到资料比较少。
远东生技是台湾的一个专业做微藻的品牌,它们家的主打产品就是小球藻、螺旋藻。在天猫上搜索了远东生技发现,它们家的很多产品会添加微藻成分,真是将微藻的优势利用到极致。它们家的产品也是获得了欧盟有机认证、美国有机认证,SGS检验不含重金属,产品质量可以信得过。
虽然同处于台湾这个微藻圣地,几木朵却没有远东生技有优势。几木朵是用纯净水培养的,远东生技用天然矿泉水培养,这应该是全球唯一的一个用矿泉水源培养微藻的公司。
微藻自身有净化水质的作用,所以,如果水质不好,有污染或者有重金属,会影响微藻的品质。对微藻品质有追求的品牌,大都会严格控制微藻的生长环境。
我们吃小球藻也好,螺旋藻也好,不仅仅是因为他们的营养成分高,也是因为它们的绿色天然,特别是将小球藻用来做日常用品的人来说,挑选一款安全可靠的产品真的是太重要了。不管是国内的还是国外的,我们首先要对比小球藻的质量,在什么环境生长的,生产过程是怎样的,以及企业的微藻生产实力。如果有各种国际认证证书的话,更可以作为参考。


1楼2019-03-18 15:17回复
    小球藻作为新资源食品,食品嘛,最关键要安全,然后既然称之为新资源食品那品质固然也是很重要的。小球藻中营养价值最高的属蛋白核小球藻。现阶段大部分的小球藻养殖都是户外露天的开放式培养,原生动物及杂菌等的污染不可避免,云南保山泽元藻业健康科技有限公司,973微藻领域唯一首席科学家团队将原有的农业化培藻模式转化成半工业化发酵培养模式,全球独创SHDP(异样稀释光诱导串联培养)培养模式,全程密闭无菌培养,品质卓越,物美价廉。目前已产业化的微藻有蛋白核小球藻、雨生红球藻、裸藻,红藻、葡萄藻等已在研发。品牌:藻碧康 搜索藻碧康可进入官网进一步了解泽元藻业!


    IP属地:浙江2楼2019-05-05 16:00
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      IP属地:江苏来自手机贴吧3楼2022-09-16 22:47
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        感谢回答!


        IP属地:广东来自Android客户端4楼2023-09-05 13:04
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          我是做小球藻系列食品的,有兴趣的可以聊聊


          IP属地:广东5楼2023-10-11 14:33
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            小球藻系列面点,只能用“好吃又营养”来形容👍🏻
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            IP属地:广东6楼2023-10-16 15:13
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