致美楼饭庄是京城历史上著名的八大楼之一。创建于清道光年间（1842），由乾隆皇帝御膳房大厨师亲自主厨，菜品以“精致雅美”为特色，名菜荟萃。致美楼的菜品以“集南北烹调之精，汇御膳民食之粹”而名噪一时，享誉京城。光绪二十八年（1902年），清朝著名书法家王序题“致美楼”匾额。民国初年致美楼饭庄传给掌柜王东甫，其经营有方，加之御厨传人王殿臣掌厨助阵，使致美楼达到鼎盛时期，致美楼更是居八大楼之首，素有“八楼唯致美”之美誉。皇亲国戚，民国政要，艺苑名流等，都是这里的常客如今致美楼饭庄以“服务大众”为宗旨，以“菜必求精”以经营之道，为百年老店创造新的辉煌。