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孕妈妈怎么吃好时令菜

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爱玛家解答
中医的养生,讲究的就是依照四时更替,合理安排我们的饮食和生活,准妈妈当然更不例外。
春季—多吃甜食,少吃酸
中医认为,春季阳气初生,宜食辛甘发散类的食物,而不宜食酸收类食物。酸味入肝,且具有收敛作用,不利于阳气的生发和肝气的疏泄,且会影响脾胃的运化功能。因此,春季要少吃一些酸味的食物。由于甘味入脾,因此甜味的食物就可以补脾脏,可多吃一些大枣、山药等补脾食物,补充气血、解除肌肉的紧张。要注意饮食均衡,要多吃些新鲜蔬菜和高蛋白、低脂肪、高维生素、高矿物质的食物,少吃些酸、辣及油炸、烤、煎的食品,并要多喝水。
夏季一慎食生冷,多吃苦
夏季气候炎热,易出汗,易耗上气阴,人们往往会感觉到口干舌燥,所以,要适当多吃一些苦味的食物来降火。苦味食物能清泄暑热,以燥祛湿,便可以健脾,增进食欲。此外,夏季还可以吃点酸味的食物,如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、菠菜之类,它们的酸味能敛汗止泻祛湿,能预防流汗过多而耗气伤阴,又能生津解渴,健胃消食。如果在菜肴中加点醋,醋酸还能杀菌消毒防止胃肠道疾病发生。不宜多食寒凉食物,以防伤脾损胃;饮食宜清淡,不宜吃肥腻食物。

秋季—少吃辛,多吃酸
秋季干燥,养生重点在润肺,适合平补。由于酸味食物收敛补肺,辛味食物发散泻肺,而秋天宜收不宜散,所以要尽少食葱、姜等辛味食物,适当多吃些酸味的蔬菜和水果;为防秋燥伤**,应多吃些能滋阴润肺的食物;多喝开水、淡茶和汤,可以解燥,多吃些含维生素的食物。
冬季一多吃热食,补温助阳
冬季人体阳气偏虚,阴寒偏盛,阴精内藏,脾胃运化功能较强,宜食用滋阴潜阳、热量较高的食物,如羊肉、狗肉等;多食富含维生素的食物,可多摄取新鲜的蔬菜和水果,宜多食苦味食物,易补肾养心,不宜食用生冷、粘硬的食物,以防伤害脾胃的阳气,减少食盐的摄入量,以减轻肾脏的负担


1楼2019-04-16 12:58回复