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喜欢榴莲的看过来啦~~

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说起榴莲,大家都会想到它那特殊的香味,喜欢的人赞其芬芳馥郁,不喜欢的人一言难尽……
但是马来西亚猫山王可谓是汽车中宾利,劳斯莱斯的存在。


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1楼2019-04-29 14:30
    那我们就先来介绍猫山王,猫山王榴莲树,从小树苗到第一次开花结果,最少需要8年时间。
    成熟后的猫山王榴莲,果皮多为绿色,在果实底部会有一个明显的“五角星”标记。


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    3楼2019-04-29 14:45
      整颗的带壳猫山王榴莲,个头很小,平均重量只有2kg,出肉率约为30%,果肉(含核)部分大概为600g。

      猫山王要遵循“瓜熟蒂落”的自然规律,树上采摘或者开壳的猫山王是不能食用的,所以在中国很难食用到新鲜猫山王。国内
      能吃到的只有冷冻猫山王及猫山王榴莲甜品。


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      4楼2019-04-29 14:50
        那为什么叫做为“猫山王”呢?果农将自然成熟掉落的榴莲,放到困在笼子里的"猫山"面前,如果它闻到后就会兴奋不已,这
        榴莲便是上等的榴莲"猫山王"!
        泰国都是没有猫山王的,什么越南猫山王之类的,都是李鬼,味道相差猫山王一大截!
        怎么辨认真假?我来告诉你什么样的才是真正的猫山王:


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        5楼2019-04-29 14:54
          2. 口感

          猫山王的果肉绵密细腻,入口微苦而后甘甜,回甘明显,香气充斥着整个口腔,口感层层递进丰富到爆炸。香味能在口中持续两个小时左右!


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          7楼2019-04-29 15:02
            4. 果核扁小
            猫山王的个头都比较小,一颗完整的带壳猫山王榴莲,平均重量只有2kg。
            但是它的果肉依然很厚很多,这是因为它的果核一般都十分扁小,看上图对比就知道了。


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            9楼2019-04-29 15:09


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              10楼2019-04-29 16:56


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                11楼2019-04-29 17:09
                  看的我馋了


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                  12楼2019-04-29 17:13
                    有榴莲控吗


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                    13楼2019-05-08 16:35