刘文新的一句信阳毛尖的浑浊而明亮，引来了那么多口水，但是你们了解文新多少？清汤和混汤如何界定？成因如何？***说汤里悬浮的全是茶灰？喝过顶级碧螺春和好点儿的都匀毛尖吗？记者为了吃饭，可以哗众取宠制造新闻，但我们一线的茶人，是明白的！
淡淡肯定的说，混汤清汤跟大山小山无关，首先跟工艺相关，尤其是揉捻！其次季节，尤其是小芽儿，为了揉紧，如果上了揉捻机，啄机子，电排把儿，茶多少会混，用了硬竹茅子炒茶，也会碎也会混，我们茶区现有的加工设备，没有辉锅，也没有日本生产线那道脱豪工艺，但是杀青老一点，揉捻轻一点儿，啄机排把用新竹茅子，真不会混的！但是茶叶不会卷那么紧，芽儿就是芽儿，叶儿就是叶儿，有图为证！香甜如故
其次，品种，信阳除了本地旱茶群体种，还有多少品种，我都不知道，我知道还有福鼎白，小白，大青茶，乌牛早，华茶2号，商城的竹叶齐，光山还种了安吉白，有些是学名，有些是混名儿，为了早产引种的茶，现在我们的加工跟不上，福鼎白杀不透，白豪多，手捂着杯子看不到手掌纹路，喝着挂喉，泥巴浆颜色的有，同样的茶种，四川浦江大生产线加工的雀舌，一点儿不混！
其次，文新现在是硕果仅存的龙头企业了，我们信阳所有吃茶叶饭的人，都应对文新茶叶的一份尊重和感激，如龙井的贡牌，如金骏眉的正山堂，中国有多少人？多少人因为文新才知道毛尖？
文新有几长:
1，知名度的广告，文新的宣传片，广告，户外的广告牌，展会参展，冠名高铁，机场高铁站的形象店，还有新闻曝光度！极大的提高信阳毛尖的知名度和美誉，毛尖茶是十大名茶，也是厚重河南的文化明片之一，但大家不了解，通过文新来知道，再了解，再体验，到认同，到整个信阳毛尖的会场占有率，都有提升
2.文新的茶叶品质，尤其是水分灰分控制，不管文新专卖店还是代理商，高档还是低档，文新的茶，水分永远达标，永远一撮成沫，这是龙头企业的节操和骄傲，有多少人被潮湿的面条茶害过，当时好喝，拿回去几天变色，是水的原因吗？不是，是茶太潮湿导致的氧化变质，买茶的时候，留个心眼，撮一下，撮不断地茶，不买就对了，文新茶季要卖掉多少茶沫子，他就筛出来多少茶沫子，碎茶这块儿，文新的节操也是爆棚的，对标某些品牌，专卖店茶袋子里冻出冰渣子，垃圾透顶
3，文新有效的保护了茶农利益，提升了信阳毛尖的价格空间，当年文新做至尊观道，3600一斤，把某山头儿的鲜叶一下子炒到200一斤，我们的茶，品质不输别人，价格能够跟其他地方的茶比肩，那有什么不好的呢？多少人去过茶乡的早市，文新不去，茶贩竞相压价压到茶农肉里，文新去了，好茶都先拢向文新，这个事情若说我吹牛，可以专访一下黄运武和吴根
4.包装，文新在包装上，是最舍得花钱的，独立小包装，锡的，玉的，瓷的，木的，各种包装，文新当形象广告来做的，其他企业再跟风，提升整个市场的包装水准
遇到这样的舆情事件，我们不该看笑话，应该同舟共济，应该把原因大声说出来，略混的米汤色的茶，有好茶，清汤的，也有好茶