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说到草莓,就不得不佩服日本人对它的喜爱、研究和解读

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截止到2017年3月日本农林水产省给出数据,日本的草莓品种多达312种,在市面上流通的也将近有50种。


IP属地:浙江1楼2019-06-13 00:11回复
    而且,日本47个都道府县,几乎每个地区都有独立培育的草莓品种,在追求每颗草莓极致美味的同时,一直推陈出新,研究新的品种。


    IP属地:浙江2楼2019-06-13 00:11
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      值得一提的是,日本人给每个品种都起了一个很妙的名字,今天就带大家认识一下日本草莓其中一小部分品种。



      IP属地:浙江3楼2019-06-13 00:12
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        🍓あまおう(福冈县)
        あまおう这四个假名都有各自的意义——「あ」かい(红)、「ま」るい(圆)、「お」おきい(大)、「う」まい(好吃),「おう」又是「王」的意思,所以它是一个有着偶像人气并立志制霸全国的草莓品种。 好正能量的草莓~


        IP属地:浙江4楼2019-06-13 00:12
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          🍓とちおとめ(栃木县)
          とちおとめ写成汉字就是「栃木乙女」,乙女是少女的意思。这个品种早在1996年就培育了出来,上市没多久,就以甜度高、酸度正好、个头大、色泽好席卷了全国,到目前为止一直是日本草莓销量最高的品种。


          IP属地:浙江5楼2019-06-13 00:12
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            🍓橙いちご淡雪(鹿儿岛县)
            「橙草莓淡雪」是鹿儿岛县志布志市的一个果农根据「佐贺草莓」培育出来的,2009年诞生,据说是受当地的樱岛活火山的火山灰影响而诞生的草莓品种,橙色中带有一丝红色,像是很害羞的小姑娘。


            IP属地:浙江6楼2019-06-13 00:13
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              🍓あまおとめ(爱媛县)
              2013年诞生的「甘乙女」是「栃木乙女」和佐贺县的「佐贺宝香」杂交出的一个品种,是爱媛县的独有品种,相比其他品种它的收获季节比较早,在11月份,香甜度高,而且它的果实内部从头到尾几乎都是白色的。


              IP属地:浙江7楼2019-06-13 00:13
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                🍓紅ほっぺ(静冈县)
                「红颜」也是一个特别好听的名字,这个品种是2002年诞生的,也是两种草莓杂交而出的,甜度和酸度都刚刚好。它的果皮是鲜艳的红色,果实内部正中心也是同样的红色,让人觉得很可爱。


                IP属地:浙江8楼2019-06-13 00:13
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                  🍓アイベリー(爱知县)
                  「愛ベリー」爱知县的民间企业使用20多种草莓杂交出的一种品种,1983年诞生,加上又是爱知县的独有品种,所以起名叫做「爱莓」,有一种集大爱于一身的感觉。


                  IP属地:浙江9楼2019-06-13 00:13
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                    各个品种口感以及甜度都是不同的,草莓地区差异大,每个地区种植相同品种的草莓口感以及表现也会不同。


                    IP属地:浙江10楼2019-06-13 00:14
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                      🍓ゆめのか(爱知县)
                      「夢のか」也是爱知县的品种,2007年诞生,这个品种名字的寓意是「实现梦想」,立志成为一种果汁多、风味香甜,酸味刚刚好的能帮人实现梦想的草莓。


                      IP属地:浙江11楼2019-06-13 00:14
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                        🍓ゆうべに(熊本县)
                        ゆうべに是熊本县在2015年研发出的独有新品种,品种名字的来源是ゆう(熊)和べに(红)。


                        IP属地:浙江12楼2019-06-13 00:14
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                          🍓恋苺(德岛县)
                          德岛县的「恋苺」是一种四季都能收成的草莓,小巧可爱,品种的寓意大概就是想成为一年四季都被大家心心念的草莓吧?


                          IP属地:浙江13楼2019-06-13 00:14
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                            🍓真心(长野县)
                            「真心」这个品种是信州大学开发的,是一种四季都可以收成的草莓,而且从北海道到九州等50多个地方都有栽培。这份想让全日本人都能吃上草莓的真心,你感受到了吗?


                            IP属地:浙江14楼2019-06-13 00:14
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                              🍓章姫(静冈县)
                              「章姫」是1992年诞生的老品种,有名的静冈特产。这个品种的培育者叫做萩原章弘,所以给品种起名「章姫」,日语的「姫」是对女子的一种美称。


                              IP属地:浙江15楼2019-06-13 00:14
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