导语:植酸酶是一种能降解植酸及其盐类的酯酶,属于蛋白质,是磷酸单脂水解酶.其具有特殊空间结构,能够依次分离植酸分子中的磷,将植酸(盐)降解为肌醇和无机磷,同时释放出与植酸(盐)结合的其他营养物质.饲料酸化剂是继抗生素之后,与益生素,酶制剂,香味剂等并列的重要添加剂,是一种无残留,无抗药性,无毒害作用的环保型添加剂.饲用酸化剂作为一种可降低饲料在消化道中的pH值,为动物提供最适消化道环境的新型添加剂,已在国内外得到广泛应用.酸化剂被广泛应用于家禽,仔猪,肉牛,奶牛,羊等动物的饲料中.u=1130107172,3254905546&fm=26&gp=0.jpg巴斯夫植酸酶的主要功能:酶他富-植酸酶主要应用于饲料,可以提高饲料中植酸磷的利用率,减少磷的排放量,降低环境中磷的污染,并能解除植酸抗营养作用,从而提高饲料消化利用率. 巴斯夫植酸酶的优势:研究结果发现植酸酶的潜在营养价值和良好的稳定性,植酸酶能够提高饲料中蛋白质和能量的消化率.植酸酶的应用在一定的程度上能缓解我国磷资源的匮乏,减少磷资源的浪费,降低磷排放所带来的污染. 巴斯夫植酸酶的实用性:酶他富-植酸酶可水解植酸释放出可利用磷,从而减少单胃动物饲料中无机磷的使用量,以减少动物粪便中的磷对环境的污染.在饲料中添加一定量的植酸酶,能促进仔猪生长,提高日增重和饲料转化率,而且能显著提高饲料中粗蛋白,灰分,钙和磷的消化率.微信图片_20190418104638.jpg小结:不同的植酸酶之间酶学性质有很大差异,要获得能满足符合生产要求的植酸酶,需通过基因工程手段,使多种有利特性集中到一株酶上.构建杂合基因将是一种有效的改良,高效表达植酸酶行之有效的方法.
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