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【猫吧美食展览会】虫草炖鸭汤

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前方炖汤预警,请勿空腹观看


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来自iPhone客户端1楼2019-07-25 11:07
    前排


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    来自Android客户端2楼2019-07-25 11:09
      如果是冷冻鸭肉,第一步一定要先退冰,由于虫草是干放保存,所以应该先泡水
      第二部:煮一遍鸭肉等水沸腾,这第一遍的鸭子只要煮到水沸腾即可,然后要过滤出来,第二遍才能开始炖


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      来自iPhone客户端3楼2019-07-25 11:24
        不好意思,刚刚看了一下,这个不是鸭肉,是鸡肉
        那就改炖**


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        来自iPhone客户端4楼2019-07-25 11:25
          水沸腾后将鸡肉过滤,清洗,准备第二次烹煮


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          来自iPhone客户端5楼2019-07-25 11:28
            第三步,准备第二次烹煮,加入适量的水,盖上盖子,开最大火候是其沸腾,随后减小火候慢炖


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            来自iPhone客户端6楼2019-07-25 11:31
              这是第一遍煮的时候的锅,现在明白为什么要煮两遍了吧


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              来自iPhone客户端7楼2019-07-25 11:33
                赶上直播


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                8楼2019-07-25 11:35


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                  来自Android客户端9楼2019-07-25 11:38
                    沸腾之后减小火候慢炖半个小时


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                    来自iPhone客户端10楼2019-07-25 11:42
                      半小时,我可能只有边啃面包边看直播了


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                      11楼2019-07-25 11:43
                        楼主家的电磁炉好高级


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                        来自Android客户端12楼2019-07-25 11:45
                          过滤虫草,准备一会放下去


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                          来自iPhone客户端13楼2019-07-25 11:45
                            煲汤??厉害。。。


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                            来自iPhone客户端14楼2019-07-25 11:52


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                              15楼2019-07-25 12:01
                                感觉用电炖汤没灵魂,还是用火加砂锅才香。


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                                来自Android客户端16楼2019-07-25 12:01
                                  加入虫草下去炖一段时间


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                                  来自iPhone客户端17楼2019-07-25 12:01
                                    汤的样子已经出来了


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                                    来自iPhone客户端18楼2019-07-25 12:06
                                      加入盐和味精,完成


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                                      来自iPhone客户端19楼2019-07-25 12:09
                                        米饭已经在煮了,待会炒几个配菜,午饭就这样了,待会可能会直播做菜的过程


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                                        来自iPhone客户端20楼2019-07-25 12:17
                                          吃着提拉米苏的我


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                                          21楼2019-07-25 12:19
                                            lz的午餐食材


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                                            来自iPhone客户端22楼2019-07-25 12:52


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                                              来自iPhone客户端23楼2019-07-25 12:52
                                                现在大家应该都吃过饭了吧,我再来放毒应该不会被打吧


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                                                来自iPhone客户端24楼2019-07-25 13:08
                                                  感觉很不错喔


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                                                  来自Android客户端25楼2019-07-25 23:53
                                                    看了楼主的帖子,表示肚子好饿


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                                                    来自iPhone客户端26楼2019-07-26 00:04
                                                      幸亏我吃饱了再来看的,虽然非常有食欲


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                                                      来自iPhone客户端27楼2019-07-28 18:32
                                                        好饿


                                                        收起回复
                                                        来自iPhone客户端28楼2019-07-28 21:09
                                                          其实挺不喜欢虫草味的


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                                                          来自Android客户端29楼2019-07-29 04:17