彩椒拌群菇
材料：红椒、黄椒半朵；香菇、杏鲍菇、鸿喜菇、金针菇各20克；葱段适量；油适量，盐适量。
作法：
1. 将所有食材洗净，切成长条状。
2. 热油锅，将葱段炒香，接著放入红黄椒，再放入菇群，炒到微出水。
3最后放入适量盐巴提味即可。