前年中秋的时候，广式的吃有点腻，想尝试一下如图这种记忆中儿时的味道，却很难找的到配方和做法。好不容易找到一点资料(当然这些资料是很不够的)，然后充分发挥了逆向开发的精神，有一点点理论的底子和经验，终于在试验了几次后做出来了记忆中的味道。这种在相对的未知里逆向的过程很有乐趣。