奶茶吧 关注:465,805贴子:3,360,228

十年创业艰辛路,分享给正在奋斗路上的小伙伴们...

只看楼主收藏回复

大家好,我是阿关。经历了十年的创业幸酸路,开始我想先讲我是一个什么样的人,我的创业心路历程。后面再慢慢的介绍我们品牌的发展过程。以我的例子来告诉新手小白们开店流程,甚至是品牌创立流程,让你的创业开店路多一点方向,少一些迷茫。
创业不易,如果你也是创业路上的奋斗者,如果你是经验丰富的老司机可以一起交流,如果你是正在了解饮品行业的小白,想自己开一家店,我的分享相信对你做这行一定有帮助。


IP属地:广东来自iPhone客户端1楼2019-10-01 18:20回复
    虽然09年才毕业,但回想08年第一次在学校和同学合伙开奶茶店,距今已有10年。从捣鼓奶茶店失败后,在淘宝店上卖鞋子,做鼠标键盘的代理商,为网吧做系统工程和维护,和朋友合伙开婚庆公司。创业路也走了整整十年,一路过来跌跌撞撞,有开心难过,有成功失败,还发生各种有趣和惊叹,更多的也有五味杂陈。


    IP属地:广东来自iPhone客户端2楼2019-10-01 18:21
    回复
      狂奔的第10年,因为奶茶,一切又回到了原点!激情仍在,梦想依旧,但成长让我学会了放慢脚步,在今天,写下这篇文章,对过去的十年做一个总结和思考,想给20-30岁的回忆留下一些印记,对下一个十年步伐做出指导和规划,也希望这样的分享给同样走在或者即将走向创业路的吧友们能带来一些帮助。


      IP属地:广东来自iPhone客户端4楼2019-10-01 18:29
      回复
        刚创业时,信心满满怼天怼地,创业中,尔虞我诈敌我厮杀,自负起来的时候,觉得所有人都要围着自己转。但回头看看,发现最缺的其实是感恩,创业永远不可能是一个人在战斗,而我的创业更是依托了无数的支持和支撑,当脚步放慢回头看时,不经意间已经欠下了太多的感恩。
        在这里,向所有支持过我的亲人、同学、朋友们说一声感谢,向曾经的和现在的所有的合伙人说一声感谢,向不管是愉快的还是不愉快的合作伙伴们说一声感谢。也给所有被我造成过困扰的人们说一声抱歉。最大的感恩还是要给到父母,我是典型的败家排行榜第一名-卖房创业,在父母的支持下老家的房子15年就卖掉了,后续又用光父母的所有积蓄,前前后后算下来,父母支持了60-70万,我不是什么大富大贵之家,父母是普通的工薪阶层,在相对比例上,对我的支持已经做到了极致,这还是在不认可我的创业路的情况下。


        IP属地:广东来自iPhone客户端5楼2019-10-01 18:30
        回复
          为什么创业?我想这是每一个创业者都要思考的问题,而对我来说,创业的方向一直有变化,但初心从未改变。当然了,创业也一定希望赚到钱,实现财富自由,用金钱可以让自己活得更有尊严,而我也坚持认为,在更加信息通畅和法制健全的今天,只要创业路是合理和健康的,赚钱是迟早的事情。那么初心是什么,庸俗一点点,应该就是想在自由的空气里呼吸和奔跑吧。


          IP属地:广东来自iPhone客户端6楼2019-10-01 18:31
          回复
            创业这十年,有赚的,也有亏的,成功的经历分享给你们一点意义没有,因为成功了,说什么都是对的,就想马爸爸,说啥,我们不都是“对对对,讲的对”。而失败经历更让人总结更多的经验,在失败中成长,才能达到真正的成功。
            再来说说我的性格吧
            很多时候,在木子の鲜作茶这个项目我会按照自己的判断和思考,突然增加业务或者突然作出修改,当我的思考过程很复杂的时候,又嫌解释太累,干脆说大家相信我就行,这样单方面的强势,容易造成误会误解。而一旦结果如果是我决策错了,更会瓦解团队信任。希望在未来的岁月里,这点问题能改进和弥补。


            IP属地:广东来自iPhone客户端7楼2019-10-01 18:32
            回复
              品牌价值观的碰撞和选择
              我这个话题可能会触犯到一些公司的利益,在创业过程中,很有意思的一件事就是会遇到不同人生观价值观世界观的人,有的人爱财如命,有的人惜时如金,有的人钻研技术发狂,有的人工作为家,有的人家庭第一,我想不同价值观的碰撞正是多元世界的魅力所在。但碰撞归碰撞,有些价值的底线,我想在创业过程中是需要坚守的,这包括不投机、不作恶。
              说一个印象深刻的事情,在2012年前后,台湾品牌“漾漾好贡茶”从广东开始,火遍了大半个中国。其实我一直关注奶茶这个市场,那时候我觉得我们团队如果以奶盖茶为基点,应该到了最好的进场的时机。我一直很自信自己对商业的嗅觉,正当我们团队再做前期调查的时候,我发现陆续出现了好多跟风的假“贡茶”品牌。甚至于现在,假贡茶的加盟似乎还有星星之火。


              IP属地:广东来自iPhone客户端8楼2019-10-01 18:34
              回复
                回想漾漾好贡茶现在的处境,现在很庆幸我们团队当时没有在这么乱的时候进入这个行业。我发现了一个特别的现象,只要某个品牌火起来了。一大批山寨就会顺势出现加盟和会销模式(不过现在的加盟会销模式转变成电销模式,说不好听点就是电话轰炸)。在这种模式下,产品本身已经变得不重要,甚至直接按地图卖区域代理,下放各区域自由发展。而在业务上转而专攻小创业者,3-5万的加盟费,10万以上的代理费,宣传口径是一片蓝海,赚到手软。
                然而事实情况是什么呢,就是这一堆的山寨品牌的背后。淘宝甚至有10元的贡茶全套配方背后,就是这一堆山寨品牌公司用极小的投入在忽悠着一群群的创业者走入陷阱。后期0服务,随便找个渠道商代发出比市场价贵几倍的原料。我可以想象出来加盟这样的山寨品牌的创业者的经营情况,代理费加盟费确实赚到手软,但风险却由这成千上万的加盟商承担了。


                IP属地:广东来自iPhone客户端9楼2019-10-01 18:35
                回复
                  觉得楼主说的有道理,现在这个市场是有点乱,怎么联系你,想和你交流交流。


                  来自iPhone客户端10楼2019-10-01 18:39
                  收起回复
                    事情到这里并没有完,据我所知,这些区域代理商,除了有继续做下级加盟的,其他几乎全部都血本无归。我曾亲眼看到一个广州的快招公司在酒店包下会议厅,5万一个的加盟资格成交30个以上,这种销售在业内一度传销化,组织者难道是真心的认为代理商和加盟商会赚到钱吗,显然不是,这并不是传统意义上商业模式里的风险共担。
                    在明知代理商和加盟商在这种山寨模式和0服务,高价原料的情况下90%没有盈利可能的情况下,还在继续放出加盟和代理,那这就是投机的骗!这种堆积在血肉和伤害上的发展模式,我是非常不认同的。纵使有千万种成功后的说辞和辩解,都无法挽回之前造成的批量伤害,如今一些快招公司的规模甚至都超越了A股上市公司了(在这里我就不点名),或许曾经的这些代理和加盟商又转向了其他的行业,或许时间已经弥补了这些创业者的创伤,但回想这样一些人血历史,不知道这些CEO们是如何面对自己内心的。


                    IP属地:广东来自iPhone客户端11楼2019-10-01 19:19
                    回复
                      国内目前大量的快招公司,在发现几乎毫无胜算的时候,无一例外的都选择了代理和加盟的模式,不知道这些CEO们在发现代理和加盟店也无盈利模型的情况下,还在用心策划宣传海报,还在用大饼去发展代理和加盟店的时候,他们的内心是怎样的,踩在人血上的CEO,我想总有一天会被自己反噬的。
                      说实话,经过这几年的洗礼。现在的创业者也变得愈发的理智了。至少我现在没有看见快招公司包酒店会议厅做会销拉加盟了。可能我说的话不太好听,以前的傻子是一群群,现在能上当的傻子变成一个个的。起码证明市场在明朗,创业者也成熟了。这是一个好的信号,对于我们认真做品牌的团队来说,我们的推广真的比不上快招。但是求着你加盟的品牌就是好品牌吗?望大家深思,这个话题说多了,怕帖子保不住,被河蟹~


                      IP属地:广东来自iPhone客户端12楼2019-10-01 19:20
                      回复
                        对于我的经历和创业的一些看法,到此就说完了。
                        最近一边忙着合作店的事情,几个店都在筹备等待开业。一边又要忙着进行品牌曝光与推广。
                        之后的帖子我会详细的介绍我们木子の鲜作茶如何诞生,如何从一家店到多店的过程。更新不会很快,我慢慢写,吧友们慢慢看。
                        因为不断的有许多朋友加我咨询,主要都是围绕开店筹备,店铺选址,店铺装修,运营管理,营销策划等等问题。所以闲余时间我也会另写一个开店流程教学帖(感兴趣的吧友可以关注我,更新会有动态),希望我的经历与经验让你们开店路走得更顺畅。


                        IP属地:广东来自iPhone客户端14楼2019-10-01 19:41
                        回复
                          首先感谢团队每一位成员这么长时间对木子品牌的奉献,大家各司其职的同时又肩负了很多任务,阿关相信这是每一个品牌从小到大发展过程中必须经历的过程,好在随着团队的扩大和品牌的发展,我们每个人都能在自己的岗位上深钻,做到更好。话不多说,正戏开始!


                          IP属地:广东来自iPhone客户端15楼2019-10-01 19:43
                          回复
                            人靠衣装马靠鞍,我们成立一个品牌或开一家店,必须有一个响亮的名字、实力硬产品、切合市场的设计风格。
                            起名的注意事项,在《阿关-奶茶店开店流程讲解》(附上帖子链接)中有详细讲解,这里就不重复了。
                            “木子の鲜作茶”,这个名字也是我们反复斟酌后想出来的,也是我们的品牌理念。奶茶的发展从1.0粉冲时代,到2.0街头时代,到3.0原叶时代……到现在,市场在成熟,消费水平在提升,消费理念也越来越健康,所以我们,用“鲜作茶”三个字来代表木子对于“健康饮品、简单生活”的美好表达。


                            IP属地:广东来自iPhone客户端16楼2019-10-01 20:53
                            回复
                              在这里关哥要特别告诉大家,一个好名字对于店铺来说是很重要的,“木子不说特别好,但我想表达的东西和我对于品牌的理念已经完美展现了。
                              名字有了,产品也该有。都不知道该卖什么产品,那还开什么店,吧友们,这个道理没毛病吧。
                              这里有个吧友的例子,大家要警戒,可能很多小白会有这种误区,放心,我已经把他掰正了。


                              IP属地:广东来自iPhone客户端18楼2019-10-01 22:42
                              回复