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【转帖】中国人使用筷子的十二种忌讳

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中国人使用筷子的十二种忌讳  
     中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的,古时又称其为“箸”,日常生活当中对筷子的运用是非常有讲究的。一般我们在使用筷子时,正确的使用方法讲究得是用右手执筷,大拇指和食指捏住筷子的上端,另外三个手指自然弯曲扶住筷子,并且筷子的两端一定要对齐。在使用过程当中,用餐前筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧,用餐后则一定要整齐的竖向码放在饭碗的正中。但这要绝对禁忌以下十二种筷子的使用方法。  

     1、三长两短:  

     这意思就是说在用餐前或用餐过程当中,将筷子长短不齐的放在桌子上。这种做法是大不吉利的,通常我们管它叫“三长两短”。其意思是代表“死亡”。因为中国人过去认为人死以后是要装进棺材的,在人装进去以后,还没有盖棺材盖的时候,棺材的组成部分是前后两块短木板,两旁加底部共三块长木板,五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短,所以说这是极为不吉利的事情。  

     2、仙人指路:  

     这种做法也是极为不能被人接受的,这种拿筷子的方法是,用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子,而食指伸出。这在北京人眼里叫“骂大街”。因为在吃饭时食指伸出,总在不停的指别人,北京人一般伸出食指去指对方时,大都带有指责的意思。所以说,吃饭用筷子时用手指人,无异于指责别人,这同骂人是一样的,是不能够允许的。还有一种情况也是这种意思,那就是吃饭时同别人交谈并用筷子指人.  

     3、品箸留声:  

     这种做法也是不行的,其做法是把筷子的一端含在嘴里,用嘴来回去嘬,并不时的发出咝咝声响。这种行为被视为是一种下*的做法。因为在吃饭时用嘴嘬筷子的本身就是一种无礼的行为,再加上配以声音,更是令人生厌。所以一般出现这种做法都会被认为是缺少家教,同样不能够允许。  

     4、击盏敲盅:  

     这种行为被看作是乞丐要饭,其做法是在用餐时用筷子敲击盘碗。因为过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆,其发出的声响配上嘴里的哀告,使行人注意并给与施舍。这种做法被视为极其下*的事情,被他人所不齿。  

     5、执箸巡城:  

     这种做法是手里拿着筷子,做旁若无人状,用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找,知从哪里下筷为好。此种行为是典型的缺乏修养的表现,且目中无人极其令人反感。  

     6、迷箸刨坟:  

     这是指手里拿着筷子在菜盘里不住的扒拉,以求寻找猎物,就像盗墓刨坟的一般。这种做法同“迷箸巡城”相近,都属于缺乏教养的做法,令人生厌。  

     7、泪箸遗珠:  

     实际上这是用筷子往自己盘子里夹菜时,手里不利落,将菜汤流落到其它菜里或桌子上。这种做法被视为严重失礼,同样是不可取的。  

     8、颠倒乾坤:  

     这就是说用餐时将筷子颠倒使用,这种做法是非常被人看不起的,正所谓饥不择食,以至于都不顾脸面了,将筷子使倒,这是绝对不可以的。  

     9、定海神针:  

     在用餐时用一只筷子去插盘子里的菜品,这也是不行的,这是被认为对同桌用餐人员的一种羞辱。在吃饭时作出这种举动,无异于在欧洲当众对人伸出中指的意思是一样的,这也是不行的。  

     10、当众上香:  

     则往往是出于好心帮别人盛饭时,为了方便省事把一副筷子插在饭中递给对方。被会人视为大不敬,因为北京的传统是为死人上香时才这样做,如果把一副筷子插入饭中,无异是被视同于给死人上香一样,所以说,把筷子插在碗里是决不被接受的。  

     11、交*十字:  

     这一点往往不被人们所注意,在用餐时将筷子随便交*放在桌上。这是不对的,为北京人认为在饭桌上打*子,是对同桌其他人的全部否定,就如同学生写错作业,被老师在本上打*子的性质一样,不能被他人接受。除此以外,这种做法也是对自己的不尊敬,因为过去吃官司画供时才打*子,这也就无疑是在否定自己,这也是不行的。  

     12、落地惊神:  

     所谓“落地惊神”的意思是指失手将筷子掉落在地上,这是严重失礼的一种表现。因为北京人认为,祖先们全部长眠在地下,不应当受到打搅,筷子落地就等于惊动了地下的祖先,这是大不孝,所以这种行为也是不被允许的。但这有破法,一但筷子落地,就应当赶紧用落地的筷子根据自己所坐的方向,在地上画出十字。其方向为先东西后南北。意思是我不是东西,不该惊动祖先,然后再将起筷子,嘴里同时说自己该死。  



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1楼2009-08-16 21:46
    我突然感觉我不会用筷子啦= =


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    2楼2009-08-16 21:47
      同ls...


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      3楼2009-08-16 21:48
        筷子我好像就没拿对过


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        4楼2009-08-16 22:01
          = =``同LS``


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          5楼2009-08-17 21:28
            哇 同类俄 握爪~


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            6楼2009-08-17 21:30
              我就不会使筷子


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              7楼2009-08-17 22:01
                再握爪~~


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                8楼2009-08-17 22:04
                  爪子...已经握熟了,可以吃了吧?


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                  9楼2009-08-17 22:10
                    呵呵 我使筷子和拿笔差不多


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                    10楼2009-08-17 22:10
                      囧..每次我拿筷子我爸都会烦闷...
                      没办法...用勺用惯了...


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                      11楼2009-08-17 22:26
                        我拿筷子老夹不上东西


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                        12楼2009-08-17 22:29
                          哈哈~同小累~我也是用笔一样拿筷子……我最囧的时候就是老美问我怎么用筷子才对..我每次都很无奈地说...能夹起东西就可以了..我也不知道怎么样才对……= =


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                          13楼2009-08-17 22:32
                            哈哈 没错 我用真正的拿筷子的方式夹菜就更夹不上来了


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                            14楼2009-08-17 23:46
                              我会只是拿筷子,只是夹东西很困难= =


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                              15楼2009-08-18 00:30
                                - -我压根不会真正的拿筷子……


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                                16楼2009-08-18 00:31
                                  同M


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                                  17楼2009-08-18 10:55
                                    我妈说我小时候会拿筷子``大了就不会了``= =


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                                    18楼2009-08-18 11:41
                                      噗……你这莫非是变异?


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                                      19楼2009-08-18 12:34
                                        ````````````= =`哈``


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                                        20楼2009-08-18 12:40
                                          晕啊


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                                          21楼2009-08-18 14:54
                                            ``= =


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                                            22楼2009-08-18 15:19
                                              把吧刷乱了``负责重新把帖子顶上来``= =


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                                              23楼2009-08-18 18:58
                                                `- -


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                                                24楼2009-08-18 18:58
                                                  = =``


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                                                  25楼2009-08-18 19:13
                                                    = =我左手右手都不会拿筷子···


                                                    回复
                                                    26楼2009-08-29 14:49
                                                      ..........


                                                      回复
                                                      27楼2009-12-13 09:42
                                                        - =哥觉得咋都行- =


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                                                        28楼2009-12-17 19:56
                                                          嘿嘿~我左右手都会拿筷子...可是不知道对不对...唉...可是右手可真没用老夹不上东西...= = 看来该去练习练习了~~~~= = 还是算了吧...还是拿勺吧....= =||


                                                          回复
                                                          29楼2009-12-26 15:30
                                                            • 202.100.206.*
                                                            还好我不是北京人


                                                            回复
                                                            30楼2009-12-30 15:30

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