动脉粥样硬化，顾名思义，动脉里的血液像粥一样变得粘稠、污浊，甚至变硬。俗话说，血浊百病生，血清百病消。中西医都认为血液污浊、血管堵塞是造成心脑血管病的根源。中医称之为“淤血”，西医命名为“血液粘稠”。抽烟、喝酒、熬夜、压力大、高盐高脂饮食等都有可能造成血液粘稠。