一、肉羊新品种不断得到培育
这些新品种肉质鲜美、
膻味小,
能够走进全民餐桌的品种。
众所周知,
羊肉以肉质鲜嫩、
性温进补等优点受到人们的喜爱。
但其膻味大、
产量小、
价格高阻碍了其在成为主要肉食品的几大因素。
未来十年,
这些问题将全部解决,
而人们对羊肉美味的享用将成为潮流。
在羊肉消费成为潮流后,
羊肉消费在肉类消费中的占比将大幅度提高,
将由目前不足5%上升到10%以上。
这些新品种肉质鲜美、
膻味小,
能够走进全民餐桌的品种。
众所周知,
羊肉以肉质鲜嫩、
性温进补等优点受到人们的喜爱。
但其膻味大、
产量小、
价格高阻碍了其在成为主要肉食品的几大因素。
未来十年,
这些问题将全部解决,
而人们对羊肉美味的享用将成为潮流。
在羊肉消费成为潮流后,
羊肉消费在肉类消费中的占比将大幅度提高,
将由目前不足5%上升到10%以上。