“茅台嫡系酒”不是一种“官方”称谓，这是白酒爱好者与酒商对贵州茅台酒股份有限公司生产的非“贵州茅台酒”命名产品的叫法。嫡系产品有多个系列，常驻系列如“茅台王子酒”、“茅台迎宾酒”、“赖茅”、“汉酱”，每个产品系列下又设多款定价不同的产品；此外，嫡系酒中也存在虽昙花一现但颇受酱香白酒老饕好评、追捧的单品，如“名将”。
部分酒友对于茅台嫡系酒有着较为乐观的主观评价。但嫡系酒作为茅台全方位参与市场竞争的一种策略，是即可让茅台股份充分、高效利用产能优势，又可充分参与茅台酒之下的中高端至中低端市场竞争的产物。有鉴于此，还是不必抱有“某某嫡系酒十年赛飞天”或者“某某嫡系酒品质最接近飞天”等痴心。嫡系酒的价格体系亦是经过精心设计的，在茅台股份生产的所有产品中，超越定价的酒质并不存在。
盲品试饮的样品5款，1款是2019年装瓶的国台15年，4款为嫡系酒—2016年装瓶004批次飞天迎宾酒、2017年装瓶赖茅珍藏、2018年装瓶004批次赖茅一代工匠、2019年装瓶生肖猪年王子酒。此五款酒的价位分布在中端至中高端。
盲品结果与话题无关，只谈酒，按照第二轮盲品酒质由高至低排序。
赖茅·一代工匠，2018年004批次
Grappa杯试饮，23摄氏度室温
Appearance：无色透明。
Nose：酱香突出，风格优雅，焦糊香气弱，优质的高温大曲香气明显（粉扑、椰蓉与奶油的嗅香元素，麻醉剂气息浅淡），伴有清晰的香蕉、芒果干、释迦果、小茴香、牛奶巧克力、雏菊与甜橙的芳香，辅料气息干净。稍事杯醒，酱香呈现出卤豆干与轻微的豆汁香，焦糊气息依旧弱势，嗅觉体验加入了枣椰、果脯与烟丝的气息。放香持续，活力持久。
Mouth：酒体重、坚实。酒力凝聚，力量收敛。口感绵厚、扎实，有油润感，略显醇意。入口甘甜，甜味有厚度，有中高酸或高酸平衡，酸味无棱角，点缀极淡的苦味，有鲜味少许，回甘长、苦韵长。后鼻腔处感受到浓郁的橙子、奶油与熟谷物的甜香。
Finish：长。

试饮观点：平衡、端正，酱香风格好，窖底香弱势，优质曲香明显，风味表达精确、细腻、协调，力量与活力充沛却克制，复杂，具备瓶陈潜力。
酒质明显优于2018版遵义1935。
国台15年，2019年装瓶
Grappa杯试饮，23摄氏度室温
Appearance：浅麦秆色。
Nose：酱香不突出，优雅、细腻，焦糊香气清晰、柔雅，嗅觉体验的主调是花果的芳香——铺满了雏菊、西府海棠、梨花、熟苹果、芒果干、木瓜与甜橙的元素，令人不能忽视的奶油似的曲陈香淡而可爱，风格优雅、幽雅。杯中醒酒后嗅香体验以芝麻香与焦香为主，并出现较明显的高温大曲气息（麻醉剂），老陈感十足，融于意大利黑葡萄醋的陈郁香气内，放香力度克制。
Mouth：酒体重、饱满。酒力凝聚，力道较温和。口感醇厚、油润、丝滑。甘甜味道集中，中高酸度圆熟、舒适，苦味很淡，回甘长。
Finish：长。

试饮观点：老陈风格突出的酱香白酒，曲的质量较佳但是逊于茅台嫡系的高端产品，风味平衡、协调，整体风格与风味呈现与国台龙瓶有延续性，酒厂风土、风格特点鲜明，勾兑高明。
茅台迎宾酒·飞天商标，2016年004批次
Grappa杯试饮，23摄氏度室温
Appearance：偏浅的淡麦秆色。
Nose：酱香突出，焦糊香气轻柔，风格优雅、清雅。大曲香气清晰，麻醉剂的元素极淡而奶油嗅香特征鲜明，闻香舒适，伴有蒸饭香、香蕉、熟芒果、菠萝干、苹果馅饼与烤饼干的芳气，隐约有乌梅干香，开始显现老陈风味。
Mouth：酒体重、丰满。酒力柔和、温暖。口感有一些醇厚感呈现，有一定油润感，丝滑、细腻。甘甜集中，苦味轻，酸味中偏高，回甘长、酸味衰退时间长，收结略偏干。
Finish：长，伴有烤饼干香气。

试饮观点：一、五、六、七轮次酒风味较明显，短短的瓶中陈年对老陈风味形成及曲香、焦糊香、风味醇和度的改善较强，平衡、端正，风味和谐，格较正。将其与新飞天酒相比，私以为它输在酒体强度、风格优雅与风味复杂度三项。

2017年赖茅珍藏的试饮记录不再详细展示，它的酒体强度与风味表现力度稍逊于飞天迎宾酒，风格是清雅型的，窖底香较上述两款嫡系酒明显，综合素质不错。
茅台王子酒·猪年生肖瓶，2019年
Grappa杯试饮，23摄氏度室温
Appearance：无色透明。
Nose：酱香突出，高温大曲香气浓郁——麻醉剂、粉扑，有焦香，糊香淡，伴有烤谷物与少许辅料清香。醒酒后奶油曲香与一、二轮次的黄色水果与柑橘调气息稍有展现，特征不清晰，嗅觉体验主调为牛扎糖、芝麻饼、小茴香与姜汁的甜暖芳香。风格较优雅，放香连绵、持续。
Mouth：重度酒体，饱满。酒力集中，灼热感强。口感较醇厚，略有多汁感，油质感轻。尝味甘甜，中高酸度，苦味轻，鲜味不明显，甘、苦韵较长。
口腔充盈着糊粮、烧焦肉皮、烤面包皮与深度烘焙饼干的芳香，七轮次酒特征清晰。
Finish：长，伴有六轮次酒的烤饼干香气。

试饮观点：六、七轮次酒风味呈现突出，风格较端正，有瓶中陈年潜力。
生肖王子酒与普通王子酒的酒质差异极大，酒质与其中端定价相符。
茅台嫡系酒我试饮不多，仅从盲品的上述4款样品的酒质表现看，中端至高端嫡系酒的实力不俗，品质与其他酱香名家的同价位产品相比具备竞争力，酒质与其定价相符。我对赖茅一代工匠与猪年王子酒的试饮体验感受最深，生肖王子酒在其对应价位的酒质于瓶陈过程中的提升潜力，赖茅一代工匠在其基本素质，或可与新青花郎酒对比试饮。
中国白酒是风土的产物，曲与窖池皆属于网罗微生物的载体，茅台酒厂所在区域的好风土并不独它一家占据。
酱香白酒的风格与风味呈现多样、丰富，风格与风味不同于某一款“标杆”产品可以反映出酒质与工艺的优劣？这真是讲笑话了。