写给2020想做麻辣烫行业的朋友，麻辣烫虽然菜品丰富多彩，但因地方口味原因直接影响生意好坏，本人不敢说做麻辣烫多久多久，但做餐饮行业也十余年了，口味要因地而异，这是必然的，再一个绝味的麻辣烫不一定适合当地市场，这就是为什么好多麻辣烫店闭店的重要因素，我不是麻辣烫大师，也不是教技术的师傅，我只是对麻辣烫行业比较感兴趣，2020年希望对麻辣烫行业感兴趣的朋友多多联系！餐饮不是一个人能做好的，需要有共同爱好的朋友一起开发新口味新品种！