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一直认为自己厨艺还不错。与吧里几位“高手”一比,真是相聚甚远

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一直认为自己厨艺还不错。与吧里几位“高手”一比,真是相聚甚远呢!
尤其这几天跟童童女士、幸好女士,学习了不少,胡萝卜汁和面 ,绿春饼,葱花饼,核桃酥……,你们做的真的太好了
我也做了葱花饼,做糊了,不好意思拍
关东煮,还可以
牛肉炒韭菜,还可以
炝拌豆腐丝,挺满意,胖猫拌菜挺牛!





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来自Android客户端1楼2020-02-05 16:03
    大骨棒棒棒哒,一看就好吃!你这几个菜挺硬呀


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    来自iPhone客户端2楼2020-02-05 16:10
      我也去做饭了,我做一个大丰收和拌凉菜


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      来自iPhone客户端3楼2020-02-05 16:11
        没事,葱花饼是愿意煳,你下次把它卷在最里面或者炸葱油,然后用葱油和面少许、盐、花椒面做一个油酥,把面擀成大饼状,涂抹上油酥,卷起,分成几个小面饼,烙时用小火,或者电饼铛


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        来自iPhone客户端4楼2020-02-05 16:15
          又来一贤妻良母


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          6楼2020-02-05 17:27
            你原来叫什么名字,我怎么不认识你


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            来自Android客户端7楼2020-02-05 18:31
              前阵子都说一种叫雷鱼的海鱼刺儿少,我一直都煎着吃了!就是寻思炖一锅!哎呀,和洗鱼水一样腥气为了少扔点,我是强忍着吃了十几条,我家爷们为了不吃,愣是用干豆腐卷着炝土豆丝吃两,中午就是吃了三个干豆腐卷当饭了!晚上又吃俩,就说好吃


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              来自iPhone客户端8楼2020-02-05 20:07
                大厨


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                来自Android客户端9楼2020-02-05 21:11
                  女孩子做的清淡,男的就搞回锅肉这种,快炒带锅气的


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                  来自Android客户端10楼2020-02-06 08:08
                    关于饼爱糊的问题,除了个人手艺,还有火候,最重要的是锅的问题,我先后扔了很多锅,平底锅最多,特别是不粘锅,这种锅日常维护很麻烦,我懒得维护,就是用一年锅就爱糊,于是乎我就扔了,用新的


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                    来自Android客户端11楼2020-02-06 10:11
                      太棒啦


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                      来自iPhone客户端12楼2020-02-06 13:57
                        不错啊,又是一位大厨!


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                        来自Android客户端13楼2020-02-06 14:18