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营养食谱|特殊时期,你需要“蒸”强抵抗力!

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火星人X7Z,用蒸的方法,最大程度的还原食材本身的营养,而且100度高温蒸,将食材彻底蒸熟,健康又营养,特殊时期首选的烹饪方式。
这次X7Z带来的两道蒸菜--补气胶原汤、山药小米粥,滋养又进补。最适合特殊时期,给家人食用。
在蒸的时候,还可以煮一杯红糖茶奶,自己煮的奶茶,解馋又健康,
疫情期间,多数地区的学校停课、企业停工,大家减少外出,不能出门锻炼,这个时候,用食材进补来增强抵抗力,保持身体健康是比较简便而又有效的做法,大家在家不出门就可以做到。


1楼2020-02-21 08:52回复
    山药小米粥做法:
    1.将山药去皮,切块。(削山药皮的时候,可以带个手套,不然有可能手会发痒)

    2.将山药与洗净的小米一起放入碗中。

    3.加入枸杞,倒水至没过食材。

    4.将碗放入蒸箱中,100度蒸60分钟即可。可以与补气胶原汤一起蒸,毕竟火星人64L大容量蒸箱,蒸两个大炖锅都不是问题。

    红糖茶奶:
    1.在蒸汤的过程中,我们也可以煮个红糖茶奶。将奶倒入锅中,小火煮开。

    2.根据自己的口味加入适量红糖,搅拌均匀。

    3.加入一个茶包,小火煮三分钟即可,倒入杯中,晾凉或者趁热喝都可。

    党参益气养阴,当归养血活血,都是中医补血方剂中不可或缺的两味药材。猪蹄中满满的胶原蛋白,补气养血增强抵抗力,当真是极好的!
    小米山药粥,不仅健脾养胃,还能促进新陈代谢,现在食用再合适不过了。

    友情小提示:
    小伙伴们,出门采购记得带口罩哟~
    回家要勤洗手,做好防护。
    保持零号乐观的心态积极生活。
    加油中国!


    3楼2020-02-21 08:53
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