素食吧 关注:1,030,031贴子:2,734,515

由植物蛋白制成的人造肉,你会选择吗?

只看楼主收藏回复

2020年植物基产品大火,不管是植物基饮品还是植物基人造肉,成为越来越多人的更健康选择,你会买人造肉吃吗?


1楼2020-03-02 18:07回复
    那不如就吃肉,很多人心底深处就想吃肉,如果吃素必然感到憋屈。人造肉,没准吃了一些问题来了。更何况如果口感一样,天知道是不是动物的尸体制成,或许就换个叫法而已。
    人作为目前这个时空最高等生命,掌握着生杀大权,可以随意剥夺其他物种生命(有没有报应没有知道,当个人认识会有,必定有一个因果法则让万物平等!)
    要让人真正断绝肉恋,只有从善,心善,自小培养爱心,博爱,大爱,这样才能从根源上断绝肉恋。
    倘若一个人十分想吃肉,但煎熬着不吃,憋了几个月忍不住了要吃肉,这时候大开杀戒,身体极有可能出问题。毕竟肉食有毒,当身体完全净化后,恐怕对尸毒抵抗力减弱了……。
    ……


    IP属地:广东来自Android客户端2楼2020-03-02 22:15
    收起回复
      植物蛋白制成的人造肉,目前國內最多的是豆粕膨化后做成的大豆拉絲蛋白,然后經過加工制作成仿葷的半成品,口感和味道吃起來和真實的很象,其實現在真的火腿也會加很多大豆拉絲蛋白,只是人們多數吃不出來.我曾經在素食廠做過,每到春節原料就會供不及時,因為大牌的火腿廠要量大,我們量小就靠后排。


      IP属地:山东3楼2020-03-03 20:56
      收起回复
        对于素食主义者来说,人造肉也是一种很好的选择呀,它不含有任何动物成分,完全取自植物基蛋白。比如说豌豆蛋白,就是人造肉的主要原料来源。


        4楼2020-03-04 12:42
        收起回复
          很多人對仿葷食品反對,覺得即然吃素了為什麼還要吃素肉?一方面是覺得經過加工的食品不如天然,另一方面認為吃仿葷的表示心裡還有吃肉的想法,其實沒有考慮到很多不吃素的,如果能有仿葷的產品代替動物被傷害,那就是有好處,當時在素食廠,好多無肉不歡的客人來吃了我們的素食表示說這樣吃素的話也能夠接受,有意思的是我們當時有家餐廳,有個外地出差的客人來吃了一星期,沒注意到我們是素食,他每餐都要點一個我們的素薰吉,後來聽別人說話才知道是素餐廳,一直驚訝不信。因為當時的餐廳有點西式的風格,沒有刻意的標明素食(標誌比較小),菜單裡還有不少雞啊魚啥的菜品,包括些意大利越南台灣的風味,烘焙,飲品,沙拉,都是純素的,沒有奶蛋,經常來的客人基本都知道,不仔細的客人有時真不會注意


          IP属地:山东5楼2020-03-04 17:32
          收起回复
            素肉对于素食者来说还是不错的,素食跟宗教无关,没人规定素食者心里就一定不能有吃肉的想法。


            IP属地:广东来自Android客户端7楼2020-03-05 12:40
            收起回复
              再重新講一遍在工廠時的故事:工廠來了客人請他們吃素時,老板都要讓我把菜名報一下,我給 素余起了個名字"子樂余樂",然后給客人講,有句話說,"子非魚,安知魚之樂",但我想,當魚被從水里撈起來,被剖腹油炸放在餐桌上時他肯定是痛苦而不是快樂的.今天,我們吃著素魚,即享受了吃"魚"的快樂,魚兒還可以在水中快樂的游來游去,所以 "子樂魚樂",您快樂,魚也快樂.


              IP属地:山东8楼2020-03-05 22:35
              收起回复
                这方面我支持,毕竟肯定有这方面的客户需求。但我个人不会吃。一般发心吃素的都不会吃吧。


                IP属地:广东来自Android客户端9楼2020-03-06 07:37
                收起回复
                  虽然叫人造肉,但是却不添加任何动物油脂。素食者选择人造肉并非是心理上犯戒,而是多了一种素食口味,毕竟它就由植物蛋白做成的。


                  10楼2020-03-06 17:30
                  回复
                    从2020年开始,我们会越来越依赖植物基食物和饮品,看看超市货架上的植物基饮料,琳琅满目。这还是个开始,是植物基行业的曙光期,在不久的将来,植物基人造肉很可能会被放到货架上售卖,让我们拭目以待吧


                    11楼2020-03-07 14:13
                    收起回复
                      价格友好的话,会有更多人选择


                      IP属地:广东12楼2020-03-07 16:22
                      收起回复
                        如果必须吃点什么解馋,退一步支持人造肉可比支持养殖场要人道多了。


                        14楼2020-03-08 15:31
                        收起回复
                          植物蛋白嘛,我挺喜欢的,因为虽然说是人造肉我却不会从中吃到肉的味道,我觉得它虽然说是人造肉但是味道和口感都和肉不一样……我也吃到过让我觉得像肉的,遇到这种人造肉我直接会不吃了


                          来自Android客户端16楼2020-03-08 18:10
                          收起回复
                            您会选择在自己的饮食中添加一餐植物基人造肉吗?


                            19楼2020-03-10 12:41
                            回复
                              人造肉馅包饺子,还挺香


                              20楼2020-03-10 16:48
                              回复