维纳斯黄金苹果，听名字透着高大上的劲儿，而它的品质也是不枉它的名字。

首先，还是看外观，维纳斯黄金苹果的母本是大家熟知的一个老品种，金帅。既然母本是金帅，自然维纳斯黄金继承了金帅金黄色的外表，而且，维纳斯黄金在套袋的情况下，颜色更是比金帅更加金黄亮丽，同时对于金帅常见的褐变，也就是果锈，有着更高的抵抗力。虽然没有完全避免褐变的产生，但是相对于金帅而言有了极大的抗性，果锈要少得多。同时，金帅的果实个头一般在200克以内居多，维纳斯黄金大的可达到450克左右，平均果重也能达到接近300克。

其次，口感！！维纳斯黄金的口感有两个极其突出的特点，一个是有着独特的香气，不同于富士之类的清香气，而是一种绵香，不管是闻着还是吃起来，香味都极其浓郁。再一个，就是甜，非常甜！维纳斯黄金的甜度几乎是苹果已知种类中最高的，跟华玉不相上下。并且大大优于金帅品种的是，维纳斯黄金即使是放置两个月之后，也不会像它的母本金帅一样变成毫无水分的棉质口感，依旧水分充足，脆甜可口！
再次，耐贮存运输。维纳斯黄金有着极高的甜度和水分含量，却不像华玉苹果一样不耐贮存运输，因为其果皮相对要厚一点，果质硬而不脆，贮存时间要比富士系列还要长，还不会对口感有着太大影响， 反而会因为长时间的贮存使得含糖量更高，口感更好。
最后在果树的管理上，维纳斯黄金果树成枝力、萌芽力都很强，很容易成花，当年形成的花芽，花枝率达到60%以上。2年生果树成花率能够达到100%，一亩地的亩产量在盛果期可以达到三到四千公斤，丰产性也是极高！再加上维纳斯黄金苹果属于晚熟品种，到11月份依旧在采摘期，比一般的苹果品种要长，效益要更高。
但是维纳斯黄金由于是晚熟品种，果实的管理期相比于普通的苹果品种要长得多，所以如果想要种植好维纳斯黄金苹果，务必要有成熟的苹果树管理技术和较多的管理经验，如果是新手，很容易产生管理上的问题，导致不必要的损失。