葡萄白粉病起源于北美洲，是葡萄栽培中一种重要的真菌性病害，因我国大部分葡萄产区夏季普遍高温多雨，在露地栽培条件下发生量不算大，所以早期受重视程度并不高。
近些年，随着南方地区避雨栽培模式被大力推广，霜霉病、白腐病、炭疽病等喜湿病害的发生确实得到了一定遏制，但葡萄白粉病却日益猖獗起来，甚至给部分果农造成了较大的经济损失。
葡萄白粉病的危害
主要危害葡萄绿色器官，如新梢、穗轴、叶片、幼果、嫩枝等幼嫩组织，老叶及成熟果实受害较轻。
叶片受害初期：叶正面生褪绿斑块或淡黄色的斑点
叶片受害中期：整叶覆盖灰白色的粉状物
叶片受害后期：卷缩枯萎、发焦脱落
穗轴、果梗和枝条受害：初期覆白色粉状物，而后生褐色病斑；受害后穗轴、果梗变脆，失去商品性；枝条感病后不能老熟，越冬时易受冻害。
果实受害：果实含糖量在8%之前的任何时期，都能感染白粉病；超过8%时就开始产生抗性了，受害几率降低；果实的含糖量超过15%后，一般不会被侵染，所以后期果梗发病会重于果粒。此外，白粉病上果后，果粒易落易裂，还会影响上糖过程。
葡萄白粉病的发生规律
葡萄白粉菌的侵染叶片的显微结构观察
资料来源：《葡萄白粉菌侵染过程及其对叶片相关生理生化指标的影响| 王伟》
①葡萄白粉病病菌主要以菌丝体在被害组织内或芽鳞间越冬，次年葡萄萌芽后菌丝体就会产生分生孢子，借助风、昆虫传播到刚发芽的幼嫩组织上，部分芽鳞间越冬的则直接生成病芽、病梢。
②该菌对温度适应性强，分生孢子在4~35℃均可萌发，但25~28℃时萌发率最高，在春末夏初时发生更重。
③白粉病较耐旱，因此相对湿度不是分生孢子萌发的限制因素，但园区干湿交替时，会加重该病的发生。
④雨水和露水的存在对白粉病发生不利，因为水分会造成分生孢子吸水破裂，不能萌发。
⑤寡光照(低光照)、散光对白粉病发生有利，强光可抑制葡萄白粉菌分生孢子萌发。
避雨栽培为何会加重葡萄白粉病的发生？
避雨栽培模式下，创造出了设施环境内湿度偏高，但叶面干燥的条件，十分利于白粉病早期的侵染、潜伏。
棚膜只能避雨而不能挡风，对白粉病这一气传性病害的传播无抑制作用，且棚内光照相对露地较弱，本身就有利于白粉病的发生。
葡萄白粉病的防治
农业防治：冬季及时清除病叶、病枝、病果，集中烧毁或深埋，配合石硫合剂等清园药，降低病源基数；增施有机肥、活土君复合菌剂、根系生长高峰配合淋施海精灵生物刺激剂，生长期适时喷施磷钾源库等强壮树体，降低感病几率；生长季及时摘心、绑蔓、除副梢，保持通风透光，雨季注意排水防涝，避免形成忽干忽湿的小气候环境。
药剂防治：除清园外，应在花前、花后和葡萄套袋前做好预防工作，药剂可选择赢极(75%肟菌·戊唑醇干悬浮剂)、吡唑·氟唑菌酰胺、吡唑嘧菌酯、乙嘧酚等。如果是已有发病症状的，用药时要注意加大喷水量，打足打透，由于白粉病比较顽固，用药5天后应再补打一次。
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近些年，随着南方地区避雨栽培模式被大力推广，霜霉病、白腐病、炭疽病等喜湿病害的发生确实得到了一定遏制，但葡萄白粉病却日益猖獗起来，甚至给部分果农造成了较大的经济损失。
葡萄白粉病的危害
主要危害葡萄绿色器官，如新梢、穗轴、叶片、幼果、嫩枝等幼嫩组织，老叶及成熟果实受害较轻。
叶片受害初期：叶正面生褪绿斑块或淡黄色的斑点
叶片受害中期：整叶覆盖灰白色的粉状物
叶片受害后期：卷缩枯萎、发焦脱落
穗轴、果梗和枝条受害：初期覆白色粉状物，而后生褐色病斑；受害后穗轴、果梗变脆，失去商品性；枝条感病后不能老熟，越冬时易受冻害。
果实受害：果实含糖量在8%之前的任何时期，都能感染白粉病；超过8%时就开始产生抗性了，受害几率降低；果实的含糖量超过15%后，一般不会被侵染，所以后期果梗发病会重于果粒。此外，白粉病上果后，果粒易落易裂，还会影响上糖过程。
葡萄白粉病的发生规律
葡萄白粉菌的侵染叶片的显微结构观察
资料来源：《葡萄白粉菌侵染过程及其对叶片相关生理生化指标的影响| 王伟》
①葡萄白粉病病菌主要以菌丝体在被害组织内或芽鳞间越冬，次年葡萄萌芽后菌丝体就会产生分生孢子，借助风、昆虫传播到刚发芽的幼嫩组织上，部分芽鳞间越冬的则直接生成病芽、病梢。
②该菌对温度适应性强，分生孢子在4~35℃均可萌发，但25~28℃时萌发率最高，在春末夏初时发生更重。
③白粉病较耐旱，因此相对湿度不是分生孢子萌发的限制因素，但园区干湿交替时，会加重该病的发生。
④雨水和露水的存在对白粉病发生不利，因为水分会造成分生孢子吸水破裂，不能萌发。
⑤寡光照(低光照)、散光对白粉病发生有利，强光可抑制葡萄白粉菌分生孢子萌发。
避雨栽培为何会加重葡萄白粉病的发生？
避雨栽培模式下，创造出了设施环境内湿度偏高，但叶面干燥的条件，十分利于白粉病早期的侵染、潜伏。
棚膜只能避雨而不能挡风，对白粉病这一气传性病害的传播无抑制作用，且棚内光照相对露地较弱，本身就有利于白粉病的发生。
葡萄白粉病的防治
农业防治：冬季及时清除病叶、病枝、病果，集中烧毁或深埋，配合石硫合剂等清园药，降低病源基数；增施有机肥、活土君复合菌剂、根系生长高峰配合淋施海精灵生物刺激剂，生长期适时喷施磷钾源库等强壮树体，降低感病几率；生长季及时摘心、绑蔓、除副梢，保持通风透光，雨季注意排水防涝，避免形成忽干忽湿的小气候环境。
药剂防治：除清园外，应在花前、花后和葡萄套袋前做好预防工作，药剂可选择赢极(75%肟菌·戊唑醇干悬浮剂)、吡唑·氟唑菌酰胺、吡唑嘧菌酯、乙嘧酚等。如果是已有发病症状的，用药时要注意加大喷水量，打足打透，由于白粉病比较顽固，用药5天后应再补打一次。
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