扬州
淮左名都,竹西佳处
如果说南京是江苏最有历史感的城市,那么扬州(以及苏州)无疑是江苏甚至是中国东南最有文化感的城市了。
烫干丝、三丁包、千层油糕、蟹黄汤包、虾籽饺面等淮扬菜代表是真香
一天中能在晌午喝个扬州早茶,听曲扬州评弹,赏片春日琼花,那真是“人生只合扬州死”了。
扬州的历史始于春秋吴王夫差开邗沟,筑邗城,兴于隋唐京杭大运河的开通。隋炀帝杨广对扬州情有独钟,三下扬州,兴建宫室,设立陪都。由于隋朝开国皇帝杨坚统一全国后平金陵,置蒋州,大面积毁坏南京城建,并抑制建康发展,使得扬州有了取代南京成为江南乃至整个南方新政治经济文化中心的机会。到了唐朝,“扬一益二”,扬州成为全国经济最繁荣的地方。明末清军入关,扬州人民在史可法的领导下浴血抗争,“留发不留头”,“扬州十日”彰显了汉族人民的崇高气节和不屈脊梁。
然而到了近代,由于大运河淤塞,航道中断,加上铁路运输逐渐占据主导,而扬州又与津浦铁路(京沪铁路江北段前身)失之交臂,失去了交通枢纽地位的扬州逐渐落寞,而江对岸的南京自明朝建都起重新强势崛起。
相比苏南的南京、镇江和苏锡常,今日的扬州虽然各种园林和运河、宫城古迹星罗棋布,风景优美,城市宜居,旅游资源格外丰富,但在经济上却落后了太多太多,排名仅位居全省中后,这与扬州深厚的历史文化底蕴严重不符,类似的还有开封。