食材：
鲜玉米1根、新鲜排骨1根、胡萝卜1根、姜适量、香葱适量。
做法：
1. 将玉米剁成段、胡萝卜切滚刀块、姜切片备用。
2. 起锅烧水，水里放一勺料酒去腥，排骨焯水，备用。
3. 把焯好的排骨、胡萝卜、玉米、姜片、香葱一起放入电饭锅中，再倒入1大碗清水，然后盖好锅盖，选择炖汤功能即可。
4. 炖好后再往锅中放1小勺盐调味。