酒糟在鲜重状态下具有含水量高、体表面积大、营养成分含量少、受原辅料变更影响大、不易贮存、适口性好、价值低廉等特点，是肉驴饲养业中粗饲料的一大来源，合理应用，可以大大降低肉驴的生产成本。
1、酒糟可以占日粮总营养价值的35-45%。利用酒糟饲喂肉驴时应当注意：不宜把酒糟作为日粮的唯一粗饲料，应当和干粗料、青贮料配合。
2、长期使用白酒糟时，日粮中应补充维生素A，每头每日1-10万国际单位。
3、糟与其他饲料要搅拌均匀后饲喂。
4、酒糟应新鲜，若需贮藏，以窑贮效果为好，发霉变质的酒糟不能用于饲喂。养殖技术交流18910508220