很多人买云南文山三七，但不清楚三七剪口与不剪口的区别，那么，三七剪口与不剪口的区别是什么呢？简单说就是三七剪口就是顶部有一个剪口头，不剪口头就是头被拔掉了。
一、三七剪口和不剪口的区别
1、剪口，俗称芦头，是三七的组成部分；
2、掰去了剪口的三七，有断面、凹面，不是圆鼓鼓的；
3、只要是纯头子，都有这样的断面，这是掰了剪口以后留下的痕迹；
4、三七剪口相当于三七的脐带，起着供给养分的作用；
二、什么样的三七带有剪口头？
1.市面常见的15头、20头等很多都带剪口；
2.其他头数的三七因为个头比较小，所以含有剪口头的会相对来说比较少，但也会有戴剪口三七。
三、如何分辨三七剪口与不剪口的区别
只要你在市场上看到头部有个东西，这个东西是可以拔掉的那么这个就是带剪口的三七。
四、从三七剪口可以判断这三七种活了多少年吗？
1.不带剪口三七就是去掉剪口的三七，没有去掉剪口的叫带剪口三七；
2.但剪口三七与三七剪口完全是两个意思了；剪口三七是已经去掉剪口的三七；
3.三七剪口是去掉下来的那一小块，三七剪口一般可以直掰搬下来。
4.三七剪口，位于三七主根和地上茎之间，起运输和贮存养分，支撑茎叶的作用。
三七剪口贮存大量的营养物质，供茎生长所需，是三七有效成分的主要贮存场所。剪口的三七总皂苷含量是三七地下部分较高的部位。
5.三七剪口每年长出一节，节上有芽苞，形状弯曲似鹦哥嘴状，新生的茎就从鹦哥嘴背部弯凸处长出。茎叶脱落后，节上留有一凹窝，即茎痕。
三七生长年限越长，茎痕或剪口节数越多，剪口也就越长，由此可判断三七的生长年限 .... 摘自：汇美云七