黄棒菜是一种全营养功能性蔬菜，生育期25年以上；丰产期10-15年，2017年经国家农业部批准为受保护的新品种，并在2018年予以公告。黄棒菜的营养成分高，蛋白质、β-胡萝卜素、水溶性膳食纤维、钙、铁、镁、硒的含量均大幅高于常见叶类蔬菜。
黄棒菜营养价值高、口感好、可直接入菜；可加工营养饮料、植物奶、植物蛋白粉、食品添加剂等多种高附加值产品；可加工混合饲料；其根部直接采收后就是中草药，是一种同时具有药物价值、蔬菜价值和饲料价值的植物资源。
拓青黄棒菜青汁是一个真正的本土新型青汁品牌。我们的黄棒菜种植基地是大同市最大的种子育苗基地——阳光农业实业有限公司，从原料种植到生产包装，每个环节都有严格的管理。从品质方面有绝对保证，顾客可以放心购买。
而且在整个加工过程中没有使用任何添加剂，是一款纯天然的绿色饮品。老人、孩子、女性均可以饮用，喝了还会有很多好处，老人长期服用青汁，可以抗衰老、调整身体机能，让身体健康年轻、焕发活力；孩子长期服用青汁，可以维持营养均衡，有利于促进孩子正常的生长发育；女性长期服用青汁，可以清宿便调理肠胃功能，改善便秘，辅助减肥。
便秘产生的很大的一个原因就是不正确的饮食习惯，比如吃的食物过于精细，食物纤维（也称膳食纤维）摄入过少，导致肠胃蠕动过慢从而发生便秘。而服用黄棒菜青汁，其实就是通过补充平时饮食中所不足的膳食纤维来达到改善便秘的效果。

黄棒菜青汁——破壁打粉，营养才更容易吸收。因为就算每天我们吃再多的蔬菜，还是会有便秘，那就是因为吃进去的营养没有被吸收充分。细胞壁以外的可以吸收一部分，细胞壁以内的营养成分就不是那么容易被吸收。所以食用破壁技术的黄棒菜青汁就可以完全利用到黄棒菜中的每一种微量元素，各种维生素，各种营养成分，一步到位，增强我们人体的新陈代谢。
在产品研发阶段，我们将黄棒菜青汁的样本寄到日本送检的时候发现：每100克黄棒菜青汁中微量元素硒的含量达到了2.0微克。硒是人体必需的向量矿物质营养素，人体内无法合成，人体本身的硒总含量为6-20mg，对提高免疫力和预防癌症非常重要。
当硒缺乏的时候，就很容易导致人体免疫能力下降，威胁人类健康和生命的四十多种疾病都与人体缺硒有关，如癌症、心血管病、肝病、白内障、胰脏疾病、糖尿病、生殖系统疾病等。所以缺硒的人群也特别适合长期饮用黄棒菜青汁，以达到保健的作用

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