今日学习:桂花小麦
原麦汁浓度:12P 酒精度ABV≥4.5% 苦度值IBU:10
原料:澳麦麦芽和小麦麦芽、慕尼黑风格小麦酵母、美国啤酒花、金桂花、低离子矿化水
酒评:德国慕尼黑小麦啤酒为基础结合中国传统香料桂花和美国啤酒花重新组方创新而成的中式小麦。酵母的酯香、桂花的花香、啤酒花的花果香与小麦特有的谷物香非常平衡的共存于一体。酒液朦胧显乳黄色,拥有厚实、慕斯般松软的口感,持久而细腻的泡沫,口感圆润丰富,丰常适合畅饮。
原麦汁浓度:12P 酒精度ABV≥4.5% 苦度值IBU:10
原料:澳麦麦芽和小麦麦芽、慕尼黑风格小麦酵母、美国啤酒花、金桂花、低离子矿化水
酒评:德国慕尼黑小麦啤酒为基础结合中国传统香料桂花和美国啤酒花重新组方创新而成的中式小麦。酵母的酯香、桂花的花香、啤酒花的花果香与小麦特有的谷物香非常平衡的共存于一体。酒液朦胧显乳黄色,拥有厚实、慕斯般松软的口感,持久而细腻的泡沫,口感圆润丰富,丰常适合畅饮。