一、薄利多销品守住入口
一般来说，挨近便利店入口的地方，放的大多是薄利多销、购买频率高的商品，以吸引你进门，比如书本、拖鞋、毛巾等，而烟酒等贵重商品一般放在便利店中间偏后区。从消费心理学角度来说，逛便利店时，人们总认为前面的货物一般，里面还有更好的，所以往往越到最后买得越多。
二、蔬菜水果利润最高
便利店中的蔬果必须要陈列在中心位置，有两方面原因：第一，心理学研究发现，由于人类早期长时间居住在阴暗的洞穴里，因此对色彩缤纷的食物有一种本能的兴奋，占有欲和购买欲容易被激发。
第二，农产品是便利店里利润率高的产品，大多数便利店都将这个区域承包给供应商，虽然价格比菜市场贵得多，但在便利店也能卖出去。