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以前喝炼制茶,发在《茶样》帖里了。手中还有炼制茶,想想,还是单独发帖,方便翻找。


IP属地:新加坡1楼2020-09-04 21:50回复

    还有3.9克,懒,暖瓶闷泡,明天早饭后喝。
    干茶没什么味道,滚水少量洗茶一次。汤色如绿茶,漱口式尝味,想到了80年代老黑茶,又有点藏茶的油感。再想想,好像还有海带海菜味。,很有力度的感觉(好像留在舌面不走)。
    既然是漱口式,必然会再用自来水漱口。感觉自来水涩,反衬茶汤的圆滑(脑中浮现的就是”圆“)
    此茶可能没炼透,因为味道浓郁。夸张点形容,第一次吃榴莲,味道在口腔停留,
    问题:炼制茶的叶片碎,随着洗茶水会有细小茶叶流出,浪费。如何解决装茶袋?不洗茶?


    IP属地:新加坡本楼含有高级字体2楼2020-09-04 22:10
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      图一是侧视,图二是俯视,角度不同大多数时候,都是在此固定位置拍照。
      等待饭熟,空腹先来一杯。倒出180克茶汤(手中称多,习惯称称称),汤色略黄,还是想到绿茶汤色。晃动玻璃壶,夸张点形容,旋转镭射灯下的溢彩流光个人经验,如果反射/折射光明显的,茶汤透亮;无明亮光泽的,汤混。
      茶汤味道温吞不清爽,不讨喜无汗,似乎从内向外。有一点咖啡喝多了的感觉,心理暗示:心慌、恶心。
      一丝疑虑:低血糖、体弱的人,是否适合


      IP属地:新加坡本楼含有高级字体3楼2020-09-05 07:58
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        刚才用玻璃锅煮了一会,开锅后大约10分钟。煮时,开窗关门,用手扇,闻味,不温吞,但也想不到词语形容。不确定是否心里作用,似乎上头(酒喝多,没休息好想睡觉)。
        汤色加深,还是黄色。亮度不如闷泡,估计茶叶翻滚所致。
        味道有改善,很像昨天洗茶水,似乎多了凉感(张嘴吸气)。陈味?药香?甜味,融合不错口腔中留存的味道/感觉似乎随着时间会变化,只是想不到词语形容,多了点咸味
        闷泡时感觉生津,此刻也觉得生津
        窗外瓢泼大雨,喝时无感,之后突然感觉全身暖,微微汗意,手抹有湿意。再过一会,有点神清气爽,闻味上头缓解
        玻璃锅壁厚,喜欢壁厚底厚的,保温效果好,估计水开时温度100.001度一直没买中药罐,因为除了煮茶,想不到其它用处。用铸铁锅闷菜,少油少盐,原汁原味。闷鸡骨架,汤味浓,堪比鸡精。
        定位:期待,茶炼制后,减寒凉,偶尔喝点,出点汗,去湿气,当药品/保健品。


        IP属地:新加坡本楼含有高级字体4楼2020-09-05 10:55
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          昨天玻璃壶煮完,茶汤入暖瓶;茶底装玻璃瓶少量水,冰箱冷藏
          今早继续玻璃锅,加水不超过600毫升水,时间不超过10分钟,蒸汽似乎没什么味道全部入暖瓶,此刻喝。
          汤色淡,一点微黄,继续亮+靓!茶汤微温入口,没什么味道,权当喝白开水。一丝柔和的甜,生津,两种感觉都有延迟性
          静静坐着看电脑,无意中,突然感觉到身体有湿(汗意),同昨日


          IP属地:新加坡本楼含有高级字体5楼2020-09-06 16:14
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            开袋没闻到什么味道,这些是2克,看着很多估计是炼制后,体积在,部分内容物挥发。喜欢这样完整的茶叶。自来水洗茶,茶水也没什么味道,一点淡淡的炼制茶特有的味道。
            玻璃锅煮,开锅后估计10多分钟,剩茶汤约600毫升,茶与茶汤都入暖瓶。
            今天更有经验,全部准备好后才开火,中间不去厨房,没有上头的感觉。关火前,手扇让散发的气味飘到鼻子边,一点香,难形容。这种香,想起了曾经看到的文字。据说 很多人都恐惧 站在长白山天池边上,发晕。可能是冬季去的长白山,山顶寒风刺骨,没待多久,更没盯着看天池,所以无感。


            IP属地:新加坡本楼含有高级字体6楼2020-09-07 08:55
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              汤色似淡红茶,虽亮,但不如昨日的。
              拖地,稍静坐,茶汤已接近室温。第一杯,没啥味道,炼制茶味,一点红糖甜。第二杯,额角先出汗,接着颈部、前胸后背玻璃壶中的喝完,再从暖瓶中倒茶汤,喝温热略烫嘴的茶,汗滴禾下土......可惜只是意念,没成现实
              疑问:炼制茶是否消食?昨天中午吃的不多,下午有些饿(感觉)。刚才喝第一杯后,似乎也有点想吃东西。
              心中默念:消食、祛湿、出汗、排毒、精力充沛、强身健体......


              IP属地:新加坡本楼含有高级字体7楼2020-09-07 17:18
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                昨晚冰箱冷藏,今早继续煮龙脊。水沸腾15分钟左右,茶汤500毫升左右,暖瓶保温。
                晚饭后喝,色淡,类似于3楼的汤色,淡淡甜。或许是今日出汗多,喝后无感觉。
                目前判断煮茶气味上头,进厨房一种感觉,出厨房一种感觉。不排除厨房关门,空气不流通之故。


                IP属地:新加坡本楼含有高级字体8楼2020-09-08 20:46
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                  星期一夜,似乎睡眠不佳。
                  星期二夜,醒来几次,无法进入深睡眠。
                  星期三,5克六堡大龙暖瓶闷,好睡。
                  暂时记录,待查。龙脊是否提神


                  IP属地:新加坡本楼含有高级字体9楼2020-09-10 10:39
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                    印象中甲午黑砖很难撬,如何撬开的,是否装错袋子
                    塑料袋里还有20克茶,茶味浓郁,炼制茶与黑茶混合味道。
                    干茶3克,洗茶水,色如淡红茶,海鲜味。玻璃锅小火煮30分钟后入暖瓶,估计茶汤600毫升。
                    不知是否适应了,煮时无上头感
                    疑问:炼制茶的汤色和什么有关


                    IP属地:新加坡本楼含有高级字体10楼2020-09-10 10:45
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                      午餐后睡一觉,醒后喝。
                      色如红茶,味如藏茶,太油了有点,甜,生津,有点像蚩尤遗韵。茶汤近室温,前胸、后背、两侧,
                      猜测:此茶适合手脚冰凉、微循环不好、不易出汗的人。


                      IP属地:新加坡本楼含有高级字体11楼2020-09-10 16:40
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                        昨天冷藏,今早煮30分钟,下午喝500毫升茶汤
                        汤色黄(一点极淡的微红),和3楼的一样,玻璃折射的七彩光(没拍出来)。
                        汤甜,柔滑甜,生津。符合心目中对炼制茶的想象,有色有味无体感心里暗示,一点点心中暖。


                        IP属地:新加坡本楼含有高级字体12楼2020-09-11 17:35
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                          星期四与星期五,好睡!一觉到天亮的感觉。
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                          IP属地:新加坡本楼含有高级字体13楼2020-09-12 16:31
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                            桂花绿茶,为了查名字,翻了《茶样》帖,这几款炼制茶到手一年了
                            干茶忘了闻味,3克,洗/煮/闷,同上。
                            煮时的气味不错,想起的是凌云白毫的香气。汤色黄亮,但没有惊艳的感觉。
                            为啥这几款感觉都差不多,油,甜,生津,似藏茶,有香。似乎这款的味道最佳。无体感,一点似消食的感觉。
                            疑问:隐约觉得炼制茶的气泡(皂素)都很多


                            IP属地:新加坡本楼含有高级字体14楼2020-09-12 17:16
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                              这款桂花绿茶有体感,似红酒,后反劲。脸红,头热,前胸后背有汗意。时间短暂,如潮水,一波退去不再来。


                              IP属地:新加坡本楼含有高级字体15楼2020-09-12 17:40
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