精心挑选更健康、更安全、更有营养：
海底捞精心挑选的产品和创新的服务，以创造快乐的火锅时间，把健康的火锅食品文化传递给世界各地的美食爱好者。海底捞作为一家涉及全球的大型连锁餐饮企业，秉承诚信经营的理念，以提高食品质量的稳定性和安全性为前提，为消费者提供更加周到的服务，更健康、更安全、更有营养。
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20余种调料，10多种锅底，您可以根据自己的口味喜好，任意调配：
海底捞火锅有10多种锅底，如：牛油火锅、鸳鸯火锅、番茄火锅，菌汤锅等。价格方面，地区不同，略有差异。大部分店有自助调料台，有约20余种调料，您根据自己的口味喜好，任意调配;另外，还有免费水果，季节不同，水果也有所不同，如：圣女果、哈密瓜、西瓜等;也会有小米粥或是银耳汤等。
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海底捞服务，态度很热情，服务周到：
免费饮料、零食和水果。并且服务员来自五湖四海，可以找老乡服务，态度很热情。 服务周到，甚至在卫生间里都会有专人服务，包括开水龙头、挤洗手液、递擦手纸等。
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