臭氧的作用:
1分解农药和激素和毒素：臭氧具有极强的氧化性，迅速氧化农药和激素分子链，使农药和激素变成稳定的无机化合物
2杀菌消毒：臭氧中单原子具有极强的渗透性，迅速氧化细胞和病毒的细胞壁生成无机化合物，起到杀菌消毒的目的
3分离重金属离子：臭氧中的氧原子能够把溶于水的重金属离子氧化成不溶于水的无毒高加混合物沉淀分离出来
4保鲜除臭功能:用臭氧水洗过的蔬菜或用臭氧气体吹过的蔬菜，可延长保鲜期2~3倍臭氧气体可以除去卫生间难闻的气味，厨厨房内的鱼腥味米发霉的气味