锦州——道光廿五
清嘉庆六年，锦州皇庄的旗人高士林创办同盛金烧锅，"同盛金烧锅酒"也成为了清朝贡酒。新中国成立后，同盛金烧锅收归国有，更名为"锦州凌川酒厂"，这是道光廿五前身。
1996年6月9日，锦州凌川酿酒总厂的老厂搬迁时在地发现了四个木制的酒海，文物考古专家确认这是"同盛金"酒坊在清道光二十五年封存的。
2006年，道光廿五贡酒白酒传统酿制技艺列入首批辽宁省非物质文化遗产名录。
具有212年酿酒历史的道光廿五集团公司是锦州市的龙头企业，道光廿五酒在当地相当有名。