适合一个人干的流动小吃 适合女人一个卖早餐摆摊
女子摆摊卖“特色早餐”，5元一碗份量足
豆腐花，一道著名的特色传统小吃，常与豆腐花、豆花混用，依据各地口味不同，北方多爱咸食，而南方则偏爱甜味，亦有地区如四川等喜爱麻辣口味，豆腐脑和豆花都是做豆腐的中间产物，成分上并没有太大区别，豆腐脑虽与豆腐是同一家族，但又有区别。
豆腐是凝固体，豆腐脑是半凝固的流汁。豆腐脑是最先出来的，比较软嫩，用筷子难以夹起，需用汤勺盛用；等到豆腐脑再凝固一点，就是豆花，与豆腐脑相比口感凝滑；豆花放入模具里面压实更加凝固之后就是豆腐了。
女子摆摊卖“特色早餐”，5元一碗份量足
豆腐花，一道著名的特色传统小吃，常与豆腐花、豆花混用，依据各地口味不同，北方多爱咸食，而南方则偏爱甜味，亦有地区如四川等喜爱麻辣口味，豆腐脑和豆花都是做豆腐的中间产物，成分上并没有太大区别，豆腐脑虽与豆腐是同一家族，但又有区别。
豆腐是凝固体，豆腐脑是半凝固的流汁。豆腐脑是最先出来的，比较软嫩，用筷子难以夹起，需用汤勺盛用；等到豆腐脑再凝固一点，就是豆花，与豆腐脑相比口感凝滑；豆花放入模具里面压实更加凝固之后就是豆腐了。
