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一直想在家自己做拉面吃，问一下大家知道这拉面的汤和牛肉是怎么

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一直想在家自己做拉面吃，问一下大家知道这拉面的汤和牛肉是怎么做的吗？肉买哪个部位？
IP属地:北京来自iPhone客户端1楼2021-02-25 16:10回复
    面里加蓬灰，汤用牛棒骨切成段熬，肉自己吃最好用腱子肉炖，家庭做太麻烦，得不偿失
    IP属地:北京来自iPhone客户端2楼2021-02-25 16:36
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      试做一下
      IP属地:北京来自iPhone客户端3楼2021-04-11 18:32
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        某宝马子禄，吃着方便，味道也凑合
        IP属地:北京来自Android客户端4楼2021-04-11 19:11
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