年龄29，身高185，办公室人员，以前瘦的跟麻秸秆一样，体重130斤，后来毕业了参加工作了，应酬也多了（爱喝酒，爱吃肉，不怎么锻炼，不怎么爱吃水果蔬菜，不怎么喝水），逐渐吃到了184斤左右，大肚腩也出来了，然后今年过年吃的又好，吃到了189，半个月前的一次朋友聚会，坐在一起的朋友们全部都是挺着大肚子，一脸横肉的，大家聊体重健康什么的，我那一刻突然意识到不能这样下去了，不仅是为了外形，更是为了自己的健康，准备减肥到160斤，现在已经开始控制饮食两个礼拜，每天就是早饭正常吃（有时会刻意吃的比较丰富，但不吃油炸的），午饭刻意减少碳水摄入，饮水也逐渐增加，晚饭很少吃或者偶然吃点黄瓜鸡蛋牛奶，中间喝过两场酒，但没以前那么暴的去吃喝了，现在体重是179斤了，每天我都用APP记录饮食，测算摄入热量，APP推荐我每天摄入1999，我每天都低于这个数，大概在1600左右，但是网上有些网友说这样过低的摄入热量也不好，新陈代谢会变慢，容易反弹对身体也不好，请问一下，下一步我该怎么去做更合适