无刺纸包鱼与传统烤鱼相比从主辅食材选择、调料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改变。提供多种口味满足不同的需求，酸、甜、鲜、辣、麻，百变的调和，使鱼肉变幻出欣喜的味觉体验。油在高温下咕嘟咕嘟地冒着泡，薄纸盛住了鱼身，却锁不住鱼的香味，从缝里渗出的，是浓而不冲叫人食欲大开的厚重蒜香。纸上烤鱼与常见的烤鱼相比，纸上烤鱼进行了改进。
第一、处理鱼的方法不一样;
第二、使用专用烤鱼纸包裹制作;
第三、非油炸，全程无油烟;
第四、操作简单，自己一家人都可以自己操作
第五、口味油而不腻，辣而不燥;
第六、营养健康。
纸包鱼通过独特的配方能锁住了鱼的鲜香嫩，不但可以做各种鱼，还可以做鸡、蛙、兔等，口味变化多端，多样化经营。总部为加盟商提供专业技术培训以及终身免费升级，定期更换菜单服务。