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大曲酱香坤沙酒调制新技艺235768
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诗仙境-
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“235768”它是贵州省赤水河畔酱香型白酒研究中心多位白酒专家耗时近十年的研究的一种酱香型白酒的调制新技艺,用于“糯坤酒”和“君至尊酒”的特别调制,是采用当地糯高粱为原料,在传统“12987”坤沙工艺基础上增加优级基酒和超长年份老酒,将酒分子结构进行剖析,经过科学配伍、结构优化、生命编辑等,把酒体里对人体有害的甲醛、乙醛、脂类、杂醇油等物质分解,结合628种酱香原酒和728种陈年调味酒,增强酒体生命力,最终酿造出“一瓶有生命的酒”。
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2021-08-30 17:16
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